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我靠美食发家致富

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第113章 甜品开业啦(2/3)
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味道竟然还不错。”

    “对对对,这种就是虽然没有奶油的那种细腻。但是也很好吃!”

    姜婉之前听姜母说桃酥里放的油得是猪油,但是姜婉发现系统给的不是猪油版的。

    【宿主!这种方式不输猪油版的哦!而且重点是吃几个吃不会腻。】

    玉米油65克,绵白糖42克,盐0.5克,蛋黄一个,低筋面粉85克,玉米淀粉15克,小苏打1克

    玉米油,绵白糖,蛋黄,盐一起倒入碗中,搅拌均匀

    将粉类倒入干净碗中翻伴均匀

    将粉类过筛加入油蛋碗中,用刮刀翻拌至无干粉

    把面团分成均匀大小的6个

    用大拇指在中间按压几下

    刷上一层全蛋液,撒上黑芝麻

    烤箱预热180度上下火烘烤20分钟即可。

    值得注意的是,烘烤最后五分钟记得观察上色情况,如果上色足够的话可以提前出炉。

    刚烤好的桃酥不要用手去拿容易碎的。

    王丛霞是一个退休的老教师。

    习惯了天天带孩子学习,这突然退休了总觉得没事干,于是就习惯了天天出来遛弯。

    早上出来一次晚上出来一次。

    今天早上出门的时候家里的小孙女抓着王丛霞的手撒娇

    “奶奶,你是不是会经过美味美食店呀?”

    美味美食店王丛霞是知道的,东西好吃嘛。

    王丛霞还和以前的老同事去过几次。

    “经过啊,怎么了?”

    小孙女继续撒娇

    “奶奶,她们家新开了一个甜品店。奶奶可以帮我带一份小甜品回来吗?”

    “行啊。”

    许是当过太多年老师的关系,王丛霞对甜品这些东西接受度良好,家里的小孙女也乐意向着自己撒娇。

    偶尔吃一次也没什么。

    更何况听说美味美食店的东西吃了有神奇作用,这甜品虽然有神奇作用的可能性不太大,但是总归没有坏处嘛。

    结果这一到美味甜品店王丛霞就看见了桃酥。

    桃酥啊,这对于王丛霞来说算是一场时代的记忆了。

    王丛霞家境不差,家里几个孩子全部读书了。

    在那个时代,真的很不容易了。

    但可能也就是这个原因,导致王丛霞家吃的不怎么样。

    像桃酥这种,对于王丛霞来说,算是无上的美味。

    小时候日子不算好,导致长大以后就容易患得患失。

    小时候买不起自己最喜欢的白裙子,等长大以后买得起了,却不是自己梦想中的那件白裙子了。

    听起来矫情,但事实就是这样。

    工作后的王丛霞也无数次的在不同店里买过桃酥,但都不是小时候的味道了。

    久而久之,王丛霞就不买了。

    直到如今,王丛霞在美味甜品店看到了桃酥。

    王丛霞心里有一种强烈的感觉,美味甜品店的桃酥会让她重拾小时候的味道!

    于是,王丛霞买了一盒。

    回到家就迫不及待的吃了起来,给小孙女带的甜品放到了冰箱里,王丛霞给自己倒了杯热水。

    一口热水一口桃酥,就是小时候的那种味道!

    吃完了桃酥王丛霞当即决定再出去买几盒送给她的兄弟姊妹。

    或许是一起经过那段艰难的日子,所以王丛霞和兄弟姊妹的关系一直都很好,哪怕她们现在都在不同的城市,哪怕见面很少了,但是依旧很亲近。

    平日里遇到什么事了,那些兄弟姊妹依旧是二话不说就帮忙。

    王丛霞记得小时候哥哥姐姐们对自己的照顾,记得这些年一路走来的不容易。

    苦难不是宝藏,王丛霞也不
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