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苓娘听到这里就突然想起来了,前段时间自己的宋家村可不也是捉到了六叔说的那种小螃蟹了吗?
自己可就没有吃,好像是给村里的小伙伴拿回家了!
“我上次去,也捉到了那种螃蟹,然后咋吃啊?”苓娘这下就来了兴致,整个人都是跃跃欲试的样子。
六叔就觉得这小娃就有些莫名其妙,怎么突然兴奋了起来?
“处理干净,切成两半,放在粥里煮,放点盐,那粥啊!又鲜又香!”六叔说完还自己回味了起来。
苓娘一脸懊恼,早知道这样,当时她应该拿回去给阿奶煮粥吃了啊!
但是想了想就又问:“可不是说它没有肉吗?”
六叔摇头晃脑的道:“那蟹粥吃的也不是蟹肉啊,吃的是那鲜味儿!”
苓娘可不太懂这些,她觉得这吃东西嘛,肯定就是吃肉的啊!
然后两个人犹如鸡对鸭讲,叽里呱啦一阵友好的叔侄关系就破裂了。
苓娘哼哼哼的就去找阿兄了,但苓娘还是数了数琼露楼里的有多少个人,担心桶里的螃蟹不够人吃的,她都不太好意思再拿四个回去了。
直到阿兄再三的说够吃的,才又拿了四个回去,阿兄好笑的看着走路都还一蹦一跳的苓娘,心里感叹着:可真是个孩子啊!
青鹤楼送来的螃蟹是专门从南边用货船加急运过来的大闸蟹,在汴京虽是算不上顶级螃蟹,但也是精品螃蟹了,这是平常人家绝对吃不到的。
在汴京这种螃蟹在市场上都是很难买的到,多数都是被酒楼或各种权贵府上管事直接在货船边就瓜分了,哪还轮的到平常人。
就汴京人时常都自己感叹青鱼尾巴鲢鱼头,就是好吃!汴京人之爱吃,那几乎是远近闻名。而螃蟹作为汴京人的新宠,那真的五花八门各种吃法都有。
苓娘领着螃蟹到家之后,倒也在家里没看到槿娘荷娘两个,想着这两个估计又去哪里溜达了,一般情况下这俩不是在琼露楼,就是在老宅那边溜达。
槿娘荷娘她们的小伙伴多半还是在老宅那边,主要是两边隔的也算不得太远,平日里没啥事槿娘就带着荷娘跑的贼勤快,即便在那边跟人打架,回来还要挨打。
槿娘时常想到这里就特别的委屈,自己都跟人打架了,都挨打了,回去娘亲还要打她!也不心疼她一下!
然后你以为她就不打架了吗?不!她就打的更凶了,打架不能输啊,不然回去挨打了自己不就亏了!打架这个事儿肯定是不能亏的!
在外面打赢了,回家再挨个打,她不说谁又知道呢!槿娘觉得自己聪明极了!
苓娘把那四只螃蟹倒回小木盆里,然后就开始眼巴巴的看着门口了,要等爷爷阿爹还有景哥儿都回来,然后奶奶才会开始做饭。
今晚都不用想的,做螃蟹肯定是奶奶自己动手,苓娘等着无聊就跑去跟奶奶还有娘亲唠嗑去。
去堂屋就看到清姐儿正在跟着娘亲一起做绣活儿,苓娘摸了摸鼻子,有些心虚的把小凳子挪在奶奶旁边,还让奶奶的身子给自己挡住。
她已经很久没有做过绣活儿啦!上次在闺学还被批评了呢!但是她就是不咋想做绣活儿啊!
奶奶和苓娘一致认为,绣活儿嘛,会做里衣就行了,只要能赚银钱,就可以买成衣啊!她们可没有什么手巧不巧的概念。
“奶奶,咱们的螃蟹还可以怎么吃啊?”苓娘自从在六叔那里的之还可以吃蟹粥之后,就感觉关于螃蟹的新大门被打开了。
奶奶笑眯眯的道:“那可就多了,但近些年据说很流行吃蟹生,又叫洗手蟹,就是把活螃蟹切成片,用酒,盐,梅,黄酒拌均匀,然后加以橙和香草等佐料,据说味道甚好。”
苓娘听着眼泪开始控制不住的想从嘴角流出来了,她还只吃过鱼生,可没有吃过蟹生
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