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林芸一愣，看着陆晚晚又看了一眼香喷喷的炒花生。
“可是要把花生的皮去掉？”
陆晚晚笑眯眯地点头。
把炒熟的花生放进舂里舂碎，不能太用力，要保留颗粒状的花生，舂好的花生倒入盘中，轻轻一吹，花生的皮就会掉落了。
多筛几次，把所有的花生皮都去掉后，再把花生碎和白芝麻混合均匀。
起锅烧油，油热后放入糖，小火炒化，不停翻炒避免糊底，直到锅里的糖完全变成糖浆后，再把芝麻花生的混合物倒入糖浆里，快速翻炒均匀，立刻让锅离火。
混合了糖浆的芝麻花生倒入刷了油的盒子中，用擀面杖将四周定型，敲平后，做好的糖块冷却一会，直到手摸外层不烫就可以立刻用刀把糖块切成小块。
芝麻花生糖放凉后装在垫了一层糯米纸的盒子里，这就完成了赠礼的第二种小食了。
整整装了二十四盒，还多了一些芝麻花生糖，陆晚晚装进了盘子里，和林芸一人捻了一块放进嘴里。
陆晚晚觉得所有的糖果中，花生糖真是最经典了。
酥脆的花生还有芝麻的香味，裹上入口即化的糖液，甜甜的，喜庆的日子里吃太合适不过了。
林芸吃了一块还不过瘾，接连吃了两三块才对陆晚晚竖起大拇指。
小桃端着金桔，身后跟着吴妈端着山药豆走进厨房。
陆晚晚见两人过来，立刻笑眯眯地端起那盘花生糖。
“你们快过来我做的糖。”
两人放下手中的东西，一人尝了一块，还没吃过里面有花生的糖，比起单纯的糖块真是好吃多了。
陆晚晚开始做糖渍金桔。
买回来的新鲜金桔用温盐水浸泡半刻钟，冲洗干净后把金桔的蒂把去掉，把柠檬用盐搓洗表面后，切开挤出柠檬汁。
锅里加水烧开后，把金桔倒进去煮几分钟，然后捞出来控干水分。
煮过的金桔对半切开去籽，处理好的金桔再次回到锅里，加入一小碗水、刚刚挤出来的柠檬汁、一斤糖，大火烧开把浮在表面的泡沫去除。
熬煮半个时辰，直到金桔变软，汤汁变得浓稠就可以熄火。
刚好上一次做荔枝罐头还有很多玻璃罐子没用完，这一次正好用上。
冷却后的糖渍金桔装进干净的玻璃罐里保存，可以直接食用也可以冲调开水服下。
冰糖山药豆更是简单，山药豆洗干净后蒸熟，放入熬好的糖浆中。
山药豆太小，陆晚晚没准备用竹签穿成冰糖葫芦的样子，一来容易破坏山药豆的完整，二来不好包装。
丢进糖浆中的山药豆滚上一圈，立刻倒出来放在牛皮纸上，趁着糖还没有凝固，把山药豆一颗一颗分开，冷切后在放进垫了一层糯米纸的盒子里。
看似简单的冰糖山药豆，可还是耗费了几个人的时间，又是一颗一颗分豆子，又是一颗一颗放进盒子里，四个人愣是花了半个时辰才做完。
陆晚晚一旦投入进来就管不了时辰了，刚准备来做山楂糕，门外传来林妈妈的声音。
“小姐，晚饭好了，可要用饭？”
陆晚晚这才发现原来已经这么晚了，看着大家累得直不起腰，连忙点点头。
“吃饭吃饭，明日做山楂糕和红枣糯米团子就行了。”
陆晚晚一发话，几个人立刻喜笑颜开。
林芸挽着陆晚晚出了厨房，一行人到正厅开饭。
翌日一早，陆晚晚还在被子里，小桃就进来准备服侍她起身。
“小姐，芸儿小姐一早就醒了，此刻正在厨房里帮着处理红枣呢。”
陆晚晚有些惊讶，连忙起身。
“可有告诉她如何处理？”
小桃笑着点点头。
“您就放心吧！”
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