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,那就一直都能发给你,以此来鼓舞和激励大家。
在创新奖建立没多久后,另一个往日里很容易忽略的小姑娘还真给了明珂一个惊喜。
也是她闲事贪玩发现的,将松针加水浸泡在琉璃罐里面,密封一些时日,最后水里会出现很多小气泡,喝下去的时候,口腔有种异样的舒爽口感。
明珂一看,乐了,这不就是雪碧的口感吗?
因为小姑娘直接用凉白开浸泡的松针,所以水的味道没有什么变化,如果加入少量的糖浆,再浸泡冰镇一下,就与雪碧相差不多了。就算比不上雪碧的味道那么好喝,但在这个时代,也聊胜于无了。
明珂又多番试验了几次,用松针浸泡糖水,待它生出小气泡,口感发生变化以后,再用琉璃罐密封起来密封储存,能储存半个月左右。
由于密封的技术原因,以及这种饮子的特殊性是由气体产生的,和糖水罐头对于保质的要求不尽相同,所以它能够存储的时间不是太长,比糖水罐头要少上许多。
——这个时间存储上的缩短,不是过了一个月以后就变质了,而是小气泡就会逐渐消失,特属于雪碧的那种口感就会降低很多。
明珂觉得,半个月的存储时间,也够用了。
“不够用吗?”明珠不是很理解,“从闽地到通水县,速度最快也要两个月,这气泡早就漏光了。”
明珂笑道:“谁说我们要在闽地将它做好运回去了?”
明珠挑眉:“不然?”
“这个是用松针做的,这松针又不是只有闽地才有,屏南县也有啊!只要将制作的法子告诉小环,让她们在家里直接做就行了。”
明珂费了点儿功夫,在别人异样的眼神下,托人从闽地的不同地方顺路捎来了不同的松针来实验,最后确定,这个跟地域没有区别,只要是松针都是可用的。
确定这个方法是可行的,让明环她们在家里直接找松针来做就行了。就算想拉到府城去卖,屏南县到府城的距离也就半个月,还剩半个月可以卖,时间上足够了。
明珂觉得这个很适合在夏天卖,冰镇之后的“雪碧”喝起来,简直不要太畅快了。
那个时候还在夏天,正式天气最热的时候,明珂寄了快信,将这个法子传回去,让明环她们尽快将它做出来推行。
今年的冷饮,在大家已经渐渐习惯的冰粉等饮子当中,又突然增加了一个没有任何配料,只有水的饮子,透明的就和普通的水没什么区别,但喝下去之后,才知道那味道极为特别,喝在口中的时候,甚至跟酒有些相似,让人觉得小烈,又比酒要清爽许多,一时间险些取代了果酒,成为姑娘、妇人间的最爱。
后来屏南县的刘家婶子又想法子改进了一下,还给这水加了好几种颜色——可使用的花瓣,以及水果的混入下,能够将颜色改变,也能在只有甜味的糖水中,混入花瓣或者水果的清香,让它又变得更加精致可人了。
刘家婶子的改进,明环要给她奖励六两银子的改进奖,但却刘家婶子执意推辞不要,直言这也不算是她想出的新法子来改进的,这混入水果的法子,不就跟在冰粉里面加水果大同小异嘛!又没什么难度。
她不但没有要银子,反而还给明环提议,对这改进奖奖金的发放,还是要有些门槛的,不能随随便便小改动一下,都能算入改进奖里面,明环接受建议,听取了刘家婶子的话,又在明珂设置的基础上,再丰富了许多细节。
远在闽地莆阳的明珂知道后,很是欣慰。
在闽地做的各种水果糖水罐头也大受好评,别说在府城很是热销了,就连闽地本土,在于秀清和赵宁怡友情帮忙的宣传下,她们的糖水罐头都卖得还不错。
在五六月份,她们加急做荔枝、凤梨和樱桃的糖水罐头时,闽地喜欢吃橘子糖水罐头;等到八、九
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