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团宠农家童养媳

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第263章 又有新想法了(1/2)
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    村里人哪怕不是完全了解保密协议到底是个什么东西,但是也都明白,只要跟了月姑娘,那不论在月姑娘那里学到什么,都是谁都不能告诉的。

    哪怕是家里人也不行!

    四个小姑娘连想都没有想,直接痛快地应下了。

    出门前家里的大人就都反复交代过了,月姑娘说啥就是啥,进了四喜作坊一辈子都有依靠了。

    她们也明白,能不能留下来关乎着她们现在的生活,也关乎着她们的将来能不能说个好婆家。

    谁家不想娶个年轻的时候有工钱,年纪大了还有养老金的媳妇回家,就连生孩子待在家都能不干活白拿钱?

    刘思月教她们的第一课,就是打发蛋白,因为她的淡奶油不够用,多数要用蛋白做成奶白蛋糕,所以这是必学的。

    在打发蛋白的过程中,要掌握蛋白从液体变成固体时每个阶段的形态变化,什么时候要加糖,什么时候要加醋。

    手工打发蛋白也是个辛苦活儿,为了能加快速度提升效率,刘思月之前便找王富贵帮忙做了几个竹筒打蛋器。

    把细一些的竹筒下面劈成几个小细条,然后撑开固定住,和现代的打蛋器有异曲同工之处。

    没有电动的年代,只能辛苦手动了。

    四个小姑娘看着手里的鸡蛋清,从微黄的透明色,到慢慢起泡,慢慢变白,变浓稠,都觉得是个新鲜事儿。

    干惯了农活的她们,并不觉得打发蛋白特别辛苦,倒是刘思月打得胳膊酸麻。

    新鲜感加上求知欲,以及对未来美好生活的向往,四个小姑娘都学习的特别认真。

    “今天就是学习这一项,这边有水和小点心,你们渴了饿了就直接吃,别客气。累了就歇一会儿,不过最好是打完定型后再休息,中间休息的话容易消泡干白工。有事儿或者有不明白的地方就去灶屋找我。”

    刘思月拿着剩下来的十几颗蛋黄去了灶屋,准备用蛋黄烤一个蛋黄海绵蛋糕。

    看着在灶屋门口不停徘徊的小丫,还时不时地往她这边看一眼,“小丫,是有什么事儿么?”刘思月问道。

    “月姑娘,不知道我……可不可以……也跟着学?”小丫把一句很简单的话,断成了几段才说了出来。

    “想学什么?是想和她们一起学做生日蛋糕,还是学我现在做的海绵蛋糕?”

    “学什么都行,每天我就是做些方便面,然后就没事了,我想多学一点儿,也能多帮家里干些活儿。”

    她现在已经能熟练掌握制作方便面的技巧了,卤肉焯过水和料包往坛子里一放,小火慢炖就行,炸制面饼,她一晚上就能做完第二天所需的用量。

    白天一大天的时间,好像都无所事事一样。

    作坊越来越正规,每个人都有分派到手的活计,她就是去了也是乱转悠。

    去她娘那边想帮忙腌咸鸭蛋,她娘还总说她一天天的不干正事儿。

    可她是真的不知道啥事儿才是干正事儿。

    刘思月想了想,一边调着面糊,一边说道:“小丫,你去一趟栓子家,让他媳妇有空的话,就过来一趟。至于你学什么,稍后等栓子媳妇过来了,我再一起和你们说。”

    小丫应了声便出了门。

    刘思月刚把手里的面糊放进烤箱,就听到有人喊她。

    “月姑娘,在家吗?”

    “在家呢,直接进来吧。”

    刘思月一看来人是石头娘,便热情地把人请进了厅堂。

    石头娘看到厅堂的其中一角有四个小姑娘正在忙活着,“哟,这是来学做生日蛋糕的人吧?”

    “嗯,刚学。嫂子找我是有啥事儿呀?”

    现在美食城还没开业,石头娘依旧在工地做饭,刘思月便以为是工地上有什么事儿。

    石头娘笑了笑,急
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