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翌日，刘思月到了溢香居就和钱掌柜打听，是否认识盖房子的好手，别说，钱掌柜还真认识一个，便让刘思月在店里等等，让小二给刘思月上了茶，自己喊上老李就出去找人了。
刘思月坐在大厅里，一个人静静地喝着茶，把脑子放空，什么都不去想。
每天送儿子上学，她出门都很早，现在也不过就是早上六点多不到七点的样子，街道上偶有路过的行人走来走去，也都静悄悄的，和白天热闹吵杂的街道完全不一样。
这一刻刘思月仿佛置身于前世的咖啡厅，惬意，安然。
这种难得的悠闲时光，对现在的她来说真是少之又少，穿越过来这么久了，每天不是忙着赚钱，就是在赚钱的路上，日子过的虽然很充实，也很起劲，但是内心会很吵杂。
没等刘思月彻底放松下来呢，就有人过来打破这安静。
“刘小姑娘，嘿嘿，那个……”大厨甲又是点头，又是哈腰，又是招手的，极不自然的和刘思月打着招呼。
刘思月笑了笑和大厨甲打招呼：“大师傅，您请坐。”
大厨甲忙说：“当不得，当不得，我姓郭，刘小姑娘喊我一声老郭就行。”
“郭师傅好！”刘思月又一次笑着问好。
打完了招呼她就没再开口，而是用职业笑容看着郭师傅，等着郭师傅先开口。
郭师傅坐在凳子上，笑容生硬，时不时“嘿嘿”、“呵呵”两声，时不时点两下头，两只手的手掌心不停的在自己的衣袍边上擦来擦去，显得特别的尴尬。
郭师傅犹豫了好久，才开了口。
“那个，刘小姑娘，之前见你做的糖醋里脊，颜色艳红，可我不论怎么熬煮糖浆，调配酱油，都达不到你那种色泽，就想请教一下，刘小姑娘是怎样把颜色做的那么好看，让人一眼看过去就垂涎欲滴。”
郭师傅不开口前忸忸怩怩的，一旦把话说出口了，完全是一副虚心讨教的样子，眼睛里的认真做不得假。
刘思月知道那种不论自己怎么试验，都做不出人家那种手艺时，特别想求指点的心情，她前世也是这样不停的学习，试验，请教，实践，到后来可以和别人一起探讨……
在大晋朝，独家秘制的配方是最重要的，可她也不介意把一些小配方告诉真正喜欢厨艺的人，有分享有探讨，才会助人助己，才会成长。
自己只要把赚钱的方子握在手里就可以了。
郭师傅虽然之前一直对她很不满，但是她不是用厨艺打败了他了吗？
被打败了，还没有怨恨于她，反而虚心和她请教，就冲这一点，刘思月觉得告诉他也无妨。
“那是我添加了番茄酱，所以颜色才会艳丽有光泽。”刘思月说道。
郭师傅没想到刘思月真的会告诉自己，兴奋之情溢于言表，胖胖的脸上终于摆脱那生硬死板的笑容了，这回满脸都是真诚的笑容。
“番茄酱。”郭师傅细品这三个字。
“就是用西红柿做的酱，也叫番茄酱。”刘思月补充道。
若是不想告诉他，刘思月就不会讲出来番茄酱三个字，既然已经开口，那就没有吊人胃口的道理。
番茄酱的做法很简单，先把西红柿放到热水里烫一会，便于剥掉表皮，用刀切碎，放进锅里熬煮，按照西红柿三份糖一份的比例，将西红柿大火煮开，加一半糖，改小火慢熬，边熬边搅拌，以免糊锅，快熬好时再加另一半糖，熬至浓稠就好了。
刘思月又和郭师傅讲了一些，比如想存放久一点，可以适量加一点盐，如果西红柿酸度不够，可以稍微加一点点醋，也可以按自己的习惯，适当调整放糖的比例。
其实在现代，是放柠檬汁的，可以增加清香又可以防止氧化，但这边没有见到柠檬，那就加点醋调味也可以。
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