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衙里的衙役,别怕,爹别的不行,力气倒是真的大,到时谁要是敢欺负你,爹第一个就饶不了他。”
宋延年连连摇头拒绝:“还是算了吧。”
“小县清苦,哪里能让爹和娘跟着去受苦,我一个人就可以了,家里还有爷奶要照顾呢。”
宋四丰:“说什么傻话!”
“好了好了,以后的事情以后再说,你也别想太多了,说实话,爹娘还不爱你在云京当官,京城那么远,一年半载的都见不着人。”
宋延年:“可是?”
宋四丰打断:“别可是了,跟爹还客气啥。”
宋延年:“我没有客气,你别担心我,我厉害着呢。”
宋四丰看了他几眼,摇头道。
“得了吧,你就对付那些鬼怪有一两分手段,爹和你说,就连村里的那些大娘撒起泼来,你都吃不消。”
宋延年:......
别说,他还真有些怵。
他装作为难的模样,艰难的开口。
“那到时就麻烦爹了,爹你放心,我的俸禄都给你。”
宋四丰:......
“我怎么觉得你有些开心?”
宋延年斩钉截铁:“你听错了。”
“......是吗?”
“必须是!”
......
两人到家后,江氏看到这么大的白银鱼有些惊喜。
“还是咱们儿子出息!以前你爹带回来的鱼,顶多就这么大,还不够你两口吃呢。”
江氏一边比划着,脸上带着笑意的接过白银鱼,去了厨房。
宋延年:“娘,我想吃鱼脍!”
江氏在厨房里忙活了一通,高声喊道。
“家里的黄芥末用完了,今儿吃鱼汤吧,娘煮的鱼汤也很好喝的。”
宋延年想起方才鱼尾的那一跃,被勾出的馋虫怎么也不肯善罢甘休。
“娘,鱼头做鱼汤,其他的做鱼脍,你等着,我自己来做这黄芥末,很快的。”
说完,他便来到屋檐下,伸手将挂在上面的芥菜籽拿了下来。
芥菜籽被江氏翻晒过,颗粒分明又没有水分,虽然是去年冬采摘的,到现在仍然干酥新鲜。
宋延年捧了一捧凑到鼻尖,嗯,有股好闻的香味。
他转身进了厨房里翻出了石臼,将这捧芥菜籽捣碎。
江氏:......
“真不知道像了谁,为了一口吃的最积极。”
宋延年催她去杀鱼,“我这里自己忙就行了,娘你将鱼片切的薄一些,薄一些好吃。”
他想了想,又道,“不然还是我来做吧。”
他刀工比较好,片的鱼片比较薄。
江氏见宋延年在捣鼓芥菜籽,也不放心他。
“不急,等着酱做出来后再杀鱼……还是娘来吧,这很辣的,一会儿该辣到眼睛了。”
宋延年推开她,“我来我来。”
石臼的一下下的捣鼓,圆圆的芥菜籽慢慢的变成了粉末,宋延年用手捻了捻,点头自言自语道。
“应该差不多了。”
旁边,江氏已经将油纸放在他手边了。
宋延年拿过油纸,侧头对他娘笑眯眯道。
“谢谢娘。”
江氏莞尔。
石臼里芥菜籽的粉末被倒到了油纸上,宋延年小心的将油纸包好,然后放入锅中隔水蒸,一边蒸,一边还往油纸上倒些清水,让里头的粉末吸足水分。
空气里慢慢的有了又呛又辣的味道飘出,特别是出锅的那一下,又辣又酸爽。
宋延年的眼泪一下就出来了。
真的太辣啦!
他伸手一挥,一股清风袭来,风瞬间将屋内这股呛辣包裹住,呼啸一声往外刮去
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