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推开门,却见沐舒若正愁容满面地坐在桌前看着书。
头也不抬地说道:“怎么样,小曲儿好听吗?”
秦牧愣了愣,什么情况?这难道又要找我算账?
“额……还行,不是,我不已经帮你制出蒸馏酒还将工艺流程教给你了吗……”
沐舒若叹了口气,说道:“不错,我已按照你教给我的方法制出了酒,品质的确很好,但还是没办法帮我扭转局面……”
秦牧疑惑道:“这是为何?你不是说你有信心吗?”
“此酒出酒量太低,且成本太高,一斗酒所需成本就得五百钱,除去工人和酒坊运作,最起码得卖到一千钱才能赚钱!”
“如此高的价格只怕难以卖出去,所以,我想问问你,既然此法是你从古籍上学来,不知能否改进制酒方法,提高蒸馏酒的出酒量!”
沐舒若其实也没抱有太大的希望,毕竟秦牧只是照搬古籍上的方法,并非自己创造出来的。
现在让他想办法改进流程提高出酒量似乎有些强人所难。
但她现在也没有什么办法,只能找秦牧试试。
以现在的出酒量和成本价,想赚钱必须定价千钱才行,但这价格实在太高了。
沐记酒铺的酒也才卖三百钱一斗,而斗酒千钱的价格定然很难卖出去!
秦牧叹了口气,说好的销售不用自己操心,到头来还是要自己出手!
算了,好人做到底,送佛送到西。
于是笑着说道:“改进蒸馏酒工艺是没有办法了,但我倒是有办法让酒大卖!”
“让酒大卖?是何办法?”沐舒若瞪大了眼睛,难以置信地看向秦牧。
秦牧笑了笑,说道:“斗酒万钱!”
沐舒若惊地目瞪口呆!
可随即又哂笑着摇了摇头:“真是多此一举,我就不该来问你!”
她已经后悔自己为何要主动来秦牧的房间等他!
缓缓站起身,向外走去,说道:“斗酒千钱都太贵了,你竟然想斗酒万钱,你是把那些顾主当傻·子吗?”
秦牧笑了笑,说道:“别急嘛,你且听我慢慢道来,这就是奢侈品营销,你不懂!”
“奢侈品营销?”沐舒若停下了脚步,疑惑地看向秦牧。
若是以前,她自然会毫不犹豫地离去,懒得听秦牧废话。
但能颠覆酒水行业的蒸馏酒不也是秦牧提出来的吗?而且还真的被他做到了。
秦牧笑了笑,说道:“所谓奢侈品,就是一种超出人们生存与发展需要范围的,具有独特、稀缺、珍奇等特点的消费品。”
沐舒若愣了愣,仍是不明所以。
秦牧见状,又补充道:“这种商品有几个特点,首先,奢侈品的受众只是少数人群,即社会的财富精英,用这个时代的话说,就是达官显贵或者是豪门士族之人。”
沐舒若似乎明白了一点:“所以你的意思是,蒸馏酒我们只卖给有钱人?”
秦牧点点头,说道:“没错,有钱人的钱才是最好赚的!”
顿了顿,又说道:“其次,奢侈品消费行业实际上是一个精英行业,它更多代表的是一种高端、高品质的生活方式,所以,我们要将喝蒸馏酒打造成达官贵人、有钱人的一种身份、生活的象征!”
沐舒若愣了愣,随即说道:“可他们就算有钱也不是傻·子啊,这么贵的酒,怎么可能去买?”
秦牧笑道:“所以我们要进行包装!”
沐舒若彻底愣住了,道理她已然明白了些。
但什么“奢侈品”、“包装”、“消费行业”等等,这些新颖的词汇,就像天书般钻进她的脑海,字都能听懂,但组合在一起,她就不明白是什么意思了。
只知道秦牧是想用什么办法将蒸馏酒卖给有钱
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