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清霁素朝

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第66章 仲秋(2/3)
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自己面前的高脚纹银酒杯,桂花酒甜醉的味道就扑面而来。

    “是的,这些桂花酿都是宫中贡品,皇上开恩,赏给我们苏家的。”苏钦在一旁小声解释。

    “哇,宫中的桂花酿,肯定比我酿的好喝。”苏影有些好奇,但是因为老太太等众长辈还没有动杯子,苏影自然也守规矩地没有去拿起来。

    “哪里,影儿酿的桂花酒最好喝了。”苏钦轻笑地看着妹妹的馋猫样儿,又给她夹了一块鸡肉。

    “一年逢好夜,万里见明时。今年我们苏家人在明月之下齐聚一堂,共赏佳期。”待两个侍女将一个巨大的团圆月饼端上来放在堂前后,家主苏斌端起酒杯站了起来。

    席间众人纷纷放下筷子,端起酒杯站起来,同家主一起共饮杯中佳酿。

    苏影喝了一口桂花酒,觉得这御赐的桂花酿就是不一样,不论自己的大哥怎么说,眼前这杯桂花酒里,桂花的香味浓郁,混着极为浓重的酒香,但喝起来并不辣口,反倒极为甘甜芬芳,一口入喉,口齿留香。

    酒后就该到切月饼的时候了,在苏家这种百年世家,就连切月饼也有很多的讲究。首先,切月饼的人必须是家中辈分最大的女主人,老太太作为苏家老祖宗,自是当仁不让。其次,这月饼必须在场每人一人一块儿,无论长辈晚辈,无论男女老少,大小都得一模一样,不能有太大差别。就连还在襁褓中的苏钰,也会分到一块儿一样大的月饼,由乳母代为吃下。辰国人认为乳母吃下的这些都会化为乳汁,最后会喂到小婴儿嘴里。

    为了切割分配方便,苏家的厨子专门将月饼做成了莲花形状,按照人头做出了十几瓣相同大小的莲花花瓣儿,月饼上面则是装饰了糖桂花,白芝麻等配料,饼上每一瓣儿的花纹还不一样,有的是嫦娥奔月或者月中蟾兔的画儿,有的则是连珠宝相花的吉祥纹理,十几片花瓣各不相同,使得整个大月饼极为华丽。

    端着大月饼银盘的两个侍女款款上前,在上座老太太的面前跪下,另有两位侍女搬了一方圆形金丝木月桂纹矮几来,侍女们便将月饼放在上面,这才一同退下。

    老太太接过青竹递来的雕花鎏金长刀,再由青竹扶着,细细地开始切月饼。席上的人们都带着安静的笑意,看着老太太将一片片月饼切下,再由一旁早就候着的侍女将每一片放入旁边的莲瓣纹鎏金明月盘中,分与桌上众人。

    老太太将月饼分好,便也安坐下来,看着满桌的后辈们,眼中似是很满足,只听老太太中气十足地说了一句:“儿女坐团圆,共赏轩前月。”

    “谢老祖宗。”席上所有人一同起身作礼,苏影也跟着一起作揖,末了众人才坐下来,一起分享这象征团圆的大月饼。

    苏影尝了尝,这个月饼似乎用的是枣子做的馅儿,似乎还有一阵栗子与绿豆的清香,是自己从前从来没有尝过的味儿,月饼表面有一层细细的糖霜,上面才是芝麻和糖桂花,入口即化,整个唇齿都留下一阵馨香。

    “之前影儿同我说,想试试看在月饼里加上百合与绿豆,我专门去同厨子说了,所以,除了往常的栗子与枣子这些寻常馅儿,还混合了一点绿豆与百合,还在饼上撒了白芝麻。大家看看,味道可还好?”老太太慈爱地看了一眼苏影,张口同在座的人们介绍今年的月饼。

    “好吃!影儿妹妹就是厉害,这栗子蓉里加了绿豆,没有那么腻,感觉可以吃好多。”苏铉面前的月饼已经快吃完了,听到老太太介绍,赶紧跳起来夸奖。

    “嗯,这味儿倒是比一般的栗枣蓉要清新,影姐儿奇思妙想,老祖宗又费心周全,才让我们众人都能一饱口福。”家主苏斌笑着,又吃了一口自己的月饼。

    “多谢太奶奶,影儿随口一提的话都记在心里。”苏影有些感动,那日在梧桐苑看风物志,她没有想到老太太竟将自己地话都听了进去。

 
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