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渔人峰哥

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第一百七十二章 有气节的虾(2/2)
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时间把九节虾都优先分拣了出来,但是这群九节虾出水以后还是死了一大半,好在剩下的都被他第一时间养到了活水舱中。

    九节虾学名叫做斑节对虾,也被称为鬼虾或者是花虾,可以说是对虾中体型最大的一种了。

    最大的九节虾个体可以达到35厘米,重量达到500克。一般雌性的九节虾会比雄虾更大,野生的九节虾一般也会比养殖的更大。

    在我国九节虾主要分布在东海,南海,香港以及台湾地区。

    九节虾出水以后,一般很难养活。

    据说这是因为九节虾一旦出水以后,它就会分泌一种物质,令自己死亡,让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有“宁为玉碎不为瓦全”的英勇壮烈。

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    所以人们认为九节虾是一种十分有气节的虾。

    九节虾的名字来源它身上,有着很多一深一浅的横向纹路,尤其是煮熟后会有明显的九节白色花纹。

    市场上的九节虾分养殖和野生的,野生的九节虾身上的颜色更深,一般体型也更大,当然价值也更高。

    九节虾的营养价值很丰富,它的蛋白质含量是一般的鱼,蛋,奶的几倍到几十倍,另外还含有人体必须的多种矿物质和维生素。

    另外九节虾的虾青素含量,比普通的大虾高20%。

    而且更难得的是九节虾的肉质松软易消化。所以它对于身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的补品。

    产量低,营养价值又高,所以它的价格也不便宜!

    在他们这边海捕冰鲜的九节虾的价格大概在一百左右,但是这些都是体型一般的。

    像是他们这次逮到体重超过三两以上的,一般在市场上就很少见到了,因为它们一般都会第一时间被一些高档饭店给预定了。

    这种超大的九节虾的价格当然也更高了,一般都会卖到三百以上。

    如果是活的九节虾,那价格就更高了!

    这可是一万多斤的九节虾啊,尤其难得的是李晓峰抓的这一网九节虾大部分体型都非常大,甚至有三分之一以上的体型都超过了三两了。

    分拣完以后,大家都在心里默默算着这些九节虾能卖多少钱。

    估算完以后李永林三个人都是久久无语,船员们也都沉默了。

    不过很快,大家都兴奋了起来,整个渔船上就像是过节了一样。

    渔人峰哥.

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