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人生导向师

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第237章。5种动物?(3/4)
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在,余秀琴有些紧张的手指微颤。

    这时其他的反馈也出来了。

    “居然入味了?我还以为你会是最后一个上的,没想到你没落到后面。”

    炖汤大师唐立斌笑盈盈的看着余秀琴。

    这汤做的不错,至少以他们现在的年龄呈现的已经相当优秀。

    余秀琴顿时有些羞涩,谦虚的说道:“我尽快处理了食材,还往汤里面加了一些特殊的东西,所以煮的快了点。”

    “哦?”唐立斌好奇的捏着勺子搅动了一下炖盏,一个个将食材辨认过去。

    最后舀起了一个橙金色的碎块,“木瓜?”

    余秀琴羞涩一笑:“我耍了点小聪明,木瓜可以分解蛋白质,让肉更容易煮烂煮透,还能添加一些香味。”

    “哈哈哈!这哪是小聪明,你能想到这个,说明你已经做好了充分的准备。我也很久没在四进二中看到炖汤了。”

    唐立斌毫不吝啬夸奖了一番。

    其他的评委也纷纷跟上,当原先的不看好被击碎的时候,那带来惊讶的感觉会转化为欣赏。

    “这几个食材融合的相当恰当,汤底也醇厚,咸淡适中。小姑娘做的不错!”

    “现在年轻人真的是要把我们这些前浪拍倒在沙滩上,我真是怕过几年我这老家伙都没人请了。”

    “我可不会这炖汤,小姑娘你跟我好好说道说道。”

    余秀琴也丝毫不怯场,将五荤汤给介绍了一遍。

    战乱时百姓饥肠饿肚是极其常见的,但在那时逃亡的富商,却是忍受不了这种没上顿没下顿的滋味。

    在战况稍平,日子变得安稳些。富商迫不及待的想大吃一顿,可即使他有钱,周边的食物本就不多。

    最后他降低标准,只论有肉就行。

    于是富商的儿子为了尽孝,将附近的五种所有能收集过来的肉,加入野菜乱炖。

    但不知道是运气好,还是时机妙。分额不一的五种肉类在锅中形成了奇妙的融合。

    掀开盖时,飘香十里。饿极的流民直接上去争抢,皆叹味道精妙绝伦。

    论谁也没想到,最想吃肉的富商是一口没吃,只堪堪喝下了最后贴底的汤。

    此后耿耿于怀,一直想尝尝这被人夺去的美味。可惜此后无论儿子再怎么炖,也炖不出那时的美味。

    最后由民间厨菜收录在内。

    不过当时所用的五荤是哪五荤并没有仔细记在案内,但此后人纷纷尝试,企图还原。效果不一。

    听闻这种典故,圆桌的食客恍然大悟,顿时口渍分泌,恨不得穿越到以前,尝尝这所谓的正牌五荤汤。

    见多识广的大师傅倒是不以为然,五荤汤的仿作极多,余秀琴所做是流传在世上较著名的仿作之一,不过加入了自己的奇思妙想。

    倒是可圈可点。

    侯晓远若有所思,带着一丝炫耀的口吻朝着李成名说道:“我也还原过五荤汤,味道比着女娃要好上不少。”

    李成名扯动一下嘴角:“怎么可能还原,五荤汤已经绝迹,食材根本找不到。”

    侯晓远眉毛八字撇,“怎么还原不了,我当时打个盖子,虽说没有夸张到飘香十里,飘香一条街还是能办到的。”

    李成名瞅了他一眼,轻轻的笑了笑。

    笑的把侯晓远火气给浇上来,毫不客气地按住李成名的肩膀。

    “你可别不信,待会回头我做给你吃,让你见识见识什么叫真的五荤汤!”

    说到这,侯晓远得意混杂着一丝傲慢,冲着李成名摇了摇头。

    你不行啊——

    李成名乐呵了,侧头靠近侯晓远:“你说说你用的是哪五荤。”

    侯晓远眼睛一眯,想套我菜谱?

    不过你套着去吗,我又不说部位和分量。

 
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