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奶爸的美食店
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第609章 隐隐有碾压对方之势呢(4/4)
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锅内。
继续翻炒。
等汤汁全都裹在虾仁的表面上时,他才将事先泡好的茶叶给倒了进去。
再翻炒个十秒左右。
出锅装盘。
整个烹制的过程,其实很短的。
不管是过油还是最后的炒制,几乎都是用秒来计算的。
而这道菜最大的难度,就是要让这些虾仁,都保持洁白的颜色,其次是放进去的茶叶,也要叶子完整,不皱不烂,颜色碧绿。
如此一来。
这道菜,才能算的上是真正的完美。
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