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逃荒路上我靠美食发家了

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第四百零七章 炸年货(2/2)
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 “马肉?就在外面那个筐子里,那些锅碗瓢盆都在旁边那个屋里...啊,让兰丫头去找芸丫头玩儿去吧...”王里正没想到王馨兰真的过来帮忙了,但是他瞅着这过来的四个妇人再加上自家两个儿媳,应当也是够了,所以就打算让王馨兰歇着。

    “里正爷爷,你可不能瞧不起人呀,我也是能帮忙的!”王馨兰不满地嘟囔道。

    “哈哈哈,没有没有,咋能瞧不起兰丫头呢!那行,你就跟着你娘她们一块儿吧,累了就歇歇。”

    “好!”王馨兰高兴地冲王里正笑了笑,一行人这才开始出去忙活了。

    先是搬装有马肉的筐子,然后准备水和容器去给马肉解冻,用刀具将马肉分割成小块儿,准备腌制...

    王馨兰几乎没帮上什么忙,也就腌制的时候,她主动去帮忙,趁机将自己准备的料粉一并掺和在几个妇人调制好的调料里,然后由她们均匀地抹在马肉上进行腌制。

    于此同时,村里各家各户也在张罗着过年了。

    出门在外,又是这么个情况,她们也不准备过多的,想准备也没那个条件呀!

    这家准备炸个油果子,那家准备炸个素丸子,这家包个饺子,那家炸个糖糕。

    有条件的桌上或许还有点肉腥,没条件的甚至只能烙个沾了点儿油的二合面饼子。

    不过家家户户都特别热心肠,你家拿点油果子给我家,我家给你点饺子,就这样,很多家桌上的饭菜就能丰富起来,这样看着还有些年味儿。

    今年,由于王李氏与王馨兰都去里正家帮忙了,王老三只好撸起袖子开始整过年的吃食。

    他家条件好,不仅炸了丸子、油果子和面窝,还打算包些咸菜馅儿饺子和小麻花。

    这炸小麻花还是闺女跟他说的,要说王老三也是个能人,别看王李氏对灶房的事儿几乎一窍不通,但王老三则很是擅长,只不过这种事儿搁在面上不是很好,所以一般只有自家人知道。
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