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让旁边的人也能听清楚些，介绍道：“八文钱一个，里面不仅有鸡蛋，还夹了肉馅，管饱！买两个只需十五文钱！买五个赠送豆饮一杯！”jj.br>
“当真管饱？”小书童语气有些质疑。
唐美清拍拍胸脯，从铁板上拿出一个鸡蛋饼给他瞧，别看这鸡蛋饼表面看着巴掌大，那厚度却是杠杠的，可见用料十分充足。
小书童见状，先是回头看了看马轿，见里面的人点了头，十分豪气道：“好，那便包五个鸡蛋饼！”
“好嘞！”
没想到早上第一单就是个大单，一下子卖出去五个鸡蛋饼，她喜笑颜开，朝秀儿递了个眼神。秀儿手脚麻利，很快便包好了递给那小书童，还嘴甜叮嘱道：“小公子吃好了明日再来呀！”
第一单卖得顺利，接下来便有第二单、第三单，金陵人吃习惯了甜味的早点，如今尝到这咸香味的鸡蛋肉饼，都觉得新鲜。
不一会儿，一满满铁板鸡蛋肉饼卖得快光了。
可那小食摊车前还排了一些人，鸡蛋肉饼便不够卖了。
这情况让唐美清雀跃不已，不过也没有在她的意料之外，鸡蛋肉饼卖光了，她便现场开始做第二道早点——手抓饼。
铁板刷油放在炭炉子上，等到板热了，她从小食摊底下拿出一小桶面糊，用大勺子舀了一勺面糊放在板上，刮板刮一个圈，将面糊摊薄，瞬间能听到香油滋滋冒热气的声音。
等烧得差不多了。
唐美清拿了个鸡蛋，单手往铁板边缘一磕，帅气地均匀涂抹在面糊上，又加了些肉沫和青菜碎。
旁边的行人见她仿佛变戏法一般，小铲一铲，那面糊就在空中华丽地翻了个面，煎得金黄金黄的。紧接着，迷人的香味散发出去，争先恐后地钻入行人的鼻腔之中，刺激着味蕾。
她涂抹上自制的酱汁，撒上葱绿，拿着铲子一铲，中间一折，这手抓饼便是完美做好了。
有了卖鸡蛋肉饼的经验，这第一个手抓饼唐美清仍旧先递给了墨侍卫。墨侍卫也毫不客气，大口一咬，边吃还边做美食解说。
“嗯～小娘子这饼和我以前吃过的饼口感都不一样，这饼更加香软些，外层金黄酥脆，薄如蝉翼，内层松软柔韧，还有这里面的鸡蛋和肉馅、这独特的酱汁……”
他说得神飞色舞，令一旁看新鲜的行人疯狂流口水，见这墨侍卫吃得美滋滋，都心痒痒聚集了过来。