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人在原神,开局迎娶雷神

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第二十五章:稳操胜券的香菱(1/3)
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    “你就拭目以待吧!”

    王尘利索的打开面粉袋子,加水和面。

    见王尘已经开始忙碌起来,香菱嘿嘿一笑,打开了甲板,捞出来了数条青色的大鱼。

    “我可要做我最拿手的万民堂水煮鱼了,不过在这里我加了一些改良。”

    她一边自信的说着,一边把活蹦乱跳的大鱼丢到了一旁的木桶里。

    “稻妻的天云果实提鲜,辅佐以海灵芝醇厚的口感,这一道菜我只小范围的请人品尝过,好评如潮,一定会打败你的!”

    几个后厨里的小工走来打下手。

    利索的开膛破肚,清理好新鲜的海鱼。

    “在鱼尾巴砍一个小口,把血放出来!”

    香菱一边切菜,一边吩咐道。

    “对!把鱼的骨头砍一刀,”

    虽然只是寥寥几句,但却让王尘诧异不已。

    砍鱼尾放血,就是许多大厨的做法。

    这样子做出来的鱼肉才嫩白,没有腥味!

    而把鱼的骨头砍断,则是为了防止过油的时候,引起鱼遇热,引发神经痉挛乱扑腾,导致油溅出来!

    真没有想到,香菱的厨艺到了这等地步。

    “看来我还真不能够掉以轻心!”

    深吸一口气,王尘把面团加入少许的盐开始捶打。.

    这一步,就是为了让面有劲道!

    等收拾完面团。

    王尘把风干的绝云辣椒拿出来,在锅内炒热,让其表面微微的起皮。

    然后,他让小工把辣椒尽数的碾碎。

    花椒如法炮制也被制成粉末。

    还有大蒜也切碎,放到了事先准备好的碗内。

    拿出擀面杖,王尘把面团擀成大饼,手起刀落,把面饼切成面条。

    一把面粉洒在,防止面条粘连。

    “起锅!”

    吆喝一声,王尘顺势把鲜美的海蟹拿出来,肚皮朝上放在了蒸笼里。

    垫上驱寒的姜片,撒上少许的白酒。

    “好嘞!”

    小工打开锅盖。

    白色的蒸汽升腾。

    王尘直接把蒸笼放在了锅里。

    做完这一切后,王尘看香菱已经把海鱼过油炸了一遍。

    属于鱼类的香味在厨房里弥漫开来。

    金黄灿灿的海鱼随之被放在了麻辣沸腾的大锅里。

    砰!

    盖上盖子。

    香菱对着王尘嘿嘿一笑,目中的自信展露无疑。

    “王尘,我一会就要好了哦!希望你也能够做出让我耳目一新的菜肴!”

    “放心吧!”

    王尘掐好时间,把海蟹取出,让小工把蟹黄取出来,放到小碗里。

    随后,他把面条下入到沸水中。

    “起!”

    王尘捞起面条,放到一个个海碗里。

    辣椒末蒜末花椒粉纷纷码上。

    “我也好了!”

    香菱一笑,随后利索的掀开锅盖,加入秘制调料。

    这是她得意的秘方。

    用鲜琉璃袋用蜜酿一晚,次日取出,沥干研磨至粉状,加入菜品能增香。

    火焰炙烤锅底,红亮的汤汁,发出咕噜噜的声音。

    麻辣鲜香的味道扑面而来。

    所有的小工都不禁口水直流。

    实在是太香了。

    而王尘这里,只有简单的面条而已。

    这样子能赢吗?

    给王尘帮工的小工不由得心里直嘀咕。

    香菱的万民堂水煮鱼已经被放到了托盘上,被小工们一一端出。

    另一边的船舱内。

    众人都坐在桌子旁等待开饭。

    首先端上来的是水煮鱼。

    红油鲜亮,满目的
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