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金小鲤的奇异生活

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第22章 小生意二(1/2)
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    于是在小鲤正在在学校奋斗的时候,黄珍也开始了自己的小生意。

    她先去批发一大袋小个头的番薯,番薯耐储存,一次批发多一点可以便宜一些,玉米就是每天去菜市买郊区农民半夜摘出来的新鲜玉米,煮起来又甜又香,

    一锅番薯一锅玉米,早上在纪念品摊口一边煮一边卖,摊子上的蒸锅这些工具,是原来那个老板的,意思意思收个两三千就转手给黄珍了,反正卖给收二手酒店用品的那些人,价格被压得很低,还不如做个人情。

    来锻炼的人有的懒得煮早餐,就在她这里买个番薯,买个玉米当早餐,大家也觉得很实惠很健康。

    后来,她见批发的回来的番薯里,有一些带有虫眼或者有伤口,就把这些挑出来。她把皮削了,把虫眼挖了,把伤口削掉,切成小块,然后蒸软烂,和上面粉和酵母,做成了番薯馒头。

    为了减少工作量,花了两三百买了一台厨师机,和起面来也是很有劲,晚上出门跳舞之前放进面缸里按启动键,跳舞回来就发好可以做馒头了。

    开始只是想试试看,反正没卖完也能自己吃,谁知道大家也挺喜欢这种甜甜的馒头,后来馒头卖的比番薯还多点。

    所以她的小摊子暂时就卖这些,番薯都是比较匀称的两指粗的小番薯,卖1块钱一个、玉米和馒头都是2块钱一个。每天能卖五六十个番薯、三四十个玉米,还有五十多个馒头。除去租金电费,还能剩下个一两百块钱。

    黄珍一个人慢慢来,早上5点起床,带做好的馒头和番薯出门,放上三轮车踏板,路过菜市,找菜农把玉米买上。到地方把电蒸柜打开,蒸上这三样东西。

    馒头是做好的蒸热就行了,番薯也是高压锅煮熟的,蒸热就行,玉米是生的要蒸久一点。

    所有的东西,最多卖到上午十点钟也卖完了,收拾一下,就在公园里散步锻炼身体,然后就和朋友们一起去买菜。中午吃完饭休息一下,下午就削一下番薯,到点做晚饭等孩子吃饭,晚上跳舞、做馒头。

    后来听大家的建议又增加了小米粥、豆浆。做这些东西也都是用电饭锅、电动打浆机,倒是没有什么需要出大力气的地方,还挺轻松的,感谢这个时代发明了很多新机器。

    生活就很有规律。

    过了一周,小鲤回家过周末,才发现黄珍在做小生意。

    “妈妈,做这个不累吧。”

    “不累的,我反正每天也是五六点起床,就像锻炼身体一样的。”

    黄珍突然想起一个事情。“我看了一下黄历,新家的入伙我们就定在十一的时候吧。”

    “好啊,要做什么?”小鲤说。

    “我们就简单去拜拜,做些发糕、粽子招待邻居,再在新厨房里煮餐饭吃就可以了。”黄珍算了一下要做的事。

    “好的,简单一点好。做发糕、粽子的时候我帮你啊。”小鲤说。

    于是黄珍有时间就搬点杂物过新家那里,其实也没有什么东西要搬的,至少,小鲤家还要在出租屋住半年。

    在十一国庆节的前一天,黄珍磨了一些粳米的湿浆,泡着。洗好粽叶,泡了几斤糯米和几斤开边绿豆。

    又去菜市买了几斤五花肉,放盐、糖、酱油、蚝油腌好冻冰箱。

    泡发了几两香菇提前放冰箱里。

    在传统杂货铺买了一些香和蜡烛等东西。

    准备工作就做好后。等十一前一天晚上女儿一放假,就能一起蒸发糕,做米粽。

    发糕和米粽寓意发财、高中。是办喜事、过节气或节日,本地常用的食物。有的人喜欢吃,日常也会去买来当早餐或正餐。

    现在市面上比较常见的粽子是那种四边形的米粽,拳头那么大,里面有咸的馅也有甜的馅,但是小鲤家包的不是这种小粽子。

    
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