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做凉菜，用不了多少辣椒，大多数人更喜欢微辣带来的刺激。
秦氏一大早就看见皓宇眼巴巴的看着她，问了才知道是想吃昨天的凉菜。
她心里一软，索性做了二十斤的萝卜和三十斤白菜，吃不完就拉出去卖！
却不料最后能拿出去买的连一半也不剩。
新口味的凉菜一送上集市就卖光了，快要庙会，大家对红红火火的东西都无法抗拒，就是图吉利也会买。
临近傍晚，别的摊子已经开始收拾剩余的货物准备回家了，只有秦氏的摊子前还围着许多人。
都在问明日何时出摊。
秦氏之前卖凉菜，可从没卖的这样痛快过。
被众人包裹着七嘴八舌的问，她也一个一个的回了，等回到家里的时候天都快要黑下来了，脸上却带着满足的笑。
现在反倒是苏清和担心她太累。
“没事，我心里高兴着呢，你猜今儿个卖了多少钱？”
苏清和算着那些凉菜最多卖一两银子，可秦氏却直接从口袋里掏出来一个金锭子。
二话不说便放在了她手里。
入手沉甸甸的，看大小应该是十两，这可相当于一百两银子了，买一千斤凉菜都有余！
“怎么会这么多？”今天拉出去的凉菜肯定不够，该不会是？
秦氏嗔怪的斜了一眼，“瞧你大惊小怪的样子，放心，我没把方子卖了，孰轻孰重我还是分得清的。”
“这钱是定金，如意楼的馆是专门找我说什么都要把这金子塞给我，说是让明儿个就先送一百斤萝卜白菜去如意楼，要是口碑不错，就签长期的单子。”
如意楼算是很有名的酒楼了。
别说是一百斤的凉菜，就是再翻两番，人家也卖得出去。
苏清和略松了口气，“。既然拿了人家的定金，明天就得把东西送过去，说不定今后便要靠卖凉菜发财了。”
秦氏笑得合不拢嘴。
闪闪发光的金元宝，给她带来了十足的信心。
连如意楼的管事都看中了她做的凉菜，可见她这手艺大有提升。
要是真能签下长期的单子，只凭着做凉菜的手艺，便能保一家人吃喝无忧。
苏清和握住秦氏的手劝道：“钱是赚不完的，我相信咱们家的凉菜肯定会受人欢迎，不过凡事都要量力而行，万不可劳累伤身。”
秦氏笑着拍了拍她的手：“我心里有数，不过这几天若是忙起来，只怕就没时间帮你照看宁川了。”
母女俩又唠了几句。
忽然宁川被人抱了过来，啊啊的哭叫着。
“他应该是饿了，我先去喂奶。”苏清和哄着宁川去了里屋，秦氏则是马不停蹄的立刻去准备菜蔬。
萝卜白菜这种便宜又新鲜的蔬菜肯定是必不可少的。
她买了几百斤的菜囤着，一百多斤的凉菜做好，一天的时间也就过去了。
一大清早苏清和还没起来权势，悄悄的拉着准备好的凉菜出门。
她打算先去如意楼送菜，却不料半路遇上了三婶。
“哟，这是干什么去呀？我看看你这后面拉的是什么！”三婶手快，一下子就看到里面满满当当的凉菜，眼睛都直了。
“今儿怎么准备那么多的菜，你能卖得出去吗？这要是放到明天可就只能扔掉，浪费东西啊！”
“要不我帮你带走几斤吧，这么多，万一剩到了晚上也就不新鲜了。”
秦氏从她靠近开始就拉下来脸，上回她偷了自家的鸡鸭，险些撕破了脸，如今连着的凉菜便宜都要占，那毫不掩饰的贪婪简直令人作呕。
“这就不劳您费心了，这些菜不愁卖，是如意楼提前一天跟我定的，我这要给他们送过去呢。”
说吧不等三婶有什么反应，
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