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亦对其十分信任。雍正三年（1725年），总理京畿水利营田事务。雍正七年（1729年）因准噶尔部窜扰边陲，命其办理西北两路军机，叙协赞功待诏增仪仗一倍。
因胤祥对雍正朝的治绩助力甚大，遂得世袭罔替的许可，为铁.帽.子.王。清朝有史以来第九位铁.帽.子.王。雍正八年（1730年）五月初四日（阳历6月18日）去世，时年44岁，配享太庙，上谥号为“贤”，另赐有匾额“忠敬诚直勤慎廉明”冠于谥前。将其名“允祥”的“允”字改回“胤”字，这成为有清一代臣子中不避皇帝讳的唯一事例。