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非蒸、煮、炙，所用无非瓮、甑、鬲等物，陶碗所制有碎又脆，反观我蓬莱外海之地，所用便是此物，称之为“锅”...”
“锅？”赵信拿着看了看：“何用？”
陈操懒得和赵信解释，便道：“你且去找些猪肉来，另外在有些猪油，有辣椒吗？”
“辣椒？何物？”
陈操一愣，这才想起辣椒是明朝才传到中国的，便笑道：“辣椒也是我蓬莱外海的产物，食之，便是在寒冬无御寒之物下，也可轻易让人渡过去，”
解释了一通，陈操放弃了和赵信的说法，然后挥手：“你且赶紧去，今日且让彼辈看看乃公的庖厨手艺。”
陈操不喜猪肚子那点油膘，索性直接用来炼油，只是看的一旁的赵信连连摇头道：“豕肉虽贱，但吾家可不敢这么浪费，若是遭长辈看见，少不得一顿数落。”
陈操文化底蕴不低，豕肉说的就是猪肉，有一个成语叫做狼奔豕突，说的就是猪，眼见那些个肥膘全部化成了黄色的猪肉，趁着这个档口，陈操把能下的葱头姜粒花椒全部放进去，炒出香味之后便将精瘦肩肉一齐放入，最后便是做为配菜的苏叶，撒上少许粗盐，起锅...
“大老远便闻及一阵香味，吾便猜测是良策在鼓捣吃食，大哥，咱们来的却是时候。”
陈操正准备动筷子，便见章熊与宋澈二人齐齐踏入亭所，身后还跟着黄纯和曹真...
“不知道宋大哥来，小弟这边就炒了一个菜。”
“炒菜？”
饶是宋澈也皱起了眉头，但见小几之上确实只放着一碟肉菜：“可是常安那边传来的庖厨之法？”
赵信站立在一旁，朝着宋澈拱手：“游缴不知，这是亭长在蓬莱外海之地习来，便是庖厨所用器皿也不是我中国之物。”
“吾不多说了，立刻尝尝。”
章熊典型是个实践派，拿起陈操还未动的筷子便夹了一片瘦肉合着苏叶放入嘴中，嚼了几下，便不停的发出“嗯嗯”之声，然后又连着夹了几次。
“哎文山兄悠着点，我只炒了这一盘，没多了。”
章熊几口咽下：“良策这小气劲，回头吾让家中带来半扇豕肉，你且好好给吾一做，”
说着章熊将筷子递给宋澈道：“哎呀，若不是光天化日之下，少不得俏摸喝上一口米酒，配此肴，难保比不上北阙甲第中的三公九卿吃食。”
被章熊这么一说，宋澈也耐不住试了一筷，便是身后的曹真和黄纯都一人夹了一口。
嗯哼声不绝于耳，随后便是几人的赞叹，宋澈抿了抿嘴，他宋氏可是育水乡的第一大户，家中也不曾有此吃食。
“想不到蓬莱外海之地有咱们中国没有的东西，看来扬州蛮夷的叫法，兴许是当地人对那些出海百姓的一种艳羡矣。”
宋澈定了一个基调，陈操倒不稀得他的夸奖，只是看着一盘菜在几人的夹击之下居然就剩下了少许，内心一阵可惜，此时自己的肚子已经咕咕叫了。
章熊倒好，吃完还不忘调侃一句：“大哥，这良策果不是咱们中国之人，才近午时尔，居然就准备吃食了。”
黄纯是他们几个当中少有的文化人，便接口道：““《淮南子》有云：至于桑野，是谓晏食，至于悲谷，是谓哺食”，良策于此时进食，可是倭国的习俗？”
陈操虽然对于他们引经据典听不明白，但却也没有径直摇头晃脑。只是平淡道：“蓬莱外海不止倭奴一国，之外还有数十小国，只是他们的习俗的确如此，一日三食，却不似咱们中国，只一日两食而已，我随生于中国，却长于外海，习俗方面自然与中国不同。”
陈操可是深有体会的，早上十点左右才吃早饭，下午四点左右便吃晚饭，一日仅有两餐，实在是对不起他这个精贵的胃，是以他准备从现在开始，自己行
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