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穿越后我成了皇叔的将军夫人

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第一百章 想法(2/2)
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灵感,沈凌皎就仿佛开窍了一般。

    各种想法层出不穷。

    葱油面,油泼面。

    还有和夏天最配的凉面,这些都可以通通的准备起来。

    不需要大厨,只需要按照她写的配方就可以将面食做的很好吃了。

    还有韩国炸鸡。

    沈凌皎觉得,如果这个菜品搬上桌子,肯定会受到很大欢迎。

    甜辣酱和梅子粉都是这个世界的材料可以直接制作出来的。

    酸甜解腻。

    配上炸鸡来刚刚好。

    如果再加上炸酸奶和红糖糍粑这两个甜品,那简直就没有什么别的缺点可言了。

    其实沈凌皎的,心中已经出现了很多的菜谱。

    但是第一是有的菜是制作过程太过费时费力。

    并不适合于在酒楼之中进行制作。

    这应该是到御书房里一个厨师专门做一种菜的时候才应该出现的。

    他们酒楼还是做一些味道好吃新颖,用时比较短的菜品吧!

    再者就是现在所做产品需要的材料在这个世界中,并不是所有的都能够找到的。

    比如沈凌皎现在尤其想吃朝鲜冷面。

    酸酸甜甜,冰冰凉凉的冷面在夏天吃,简直就是绝配。

    只是冷面的面这一个东西。

    就足够沈凌皎头大的了。

    有些东西也还是有待挖掘。

    但是那里面的泡菜制作出来也还是不错的。

    但是现在的沈凌皎并没有时间去思考这些东西。

    比如在这个世界中,牛乳和羊乳已经算是平民百姓吃不起的东西了。

    之前沈凌皎极其喜欢吃芝士做成的食物。

    沈凌角知道。

    芝士嘛,就是由牛奶浓缩而成的。

    但是奶茶的价格在酒楼之中卖的就已经不便宜了。

    如果她再用有限的牛乳和羊乳制造出更少的芝士。

    这显然是很不现实的事情。

    第一你费了这么大的力气,买的人不会很多。

    第二是用了牛乳来制作这些,那么奶茶的原材料恐怕就会不够了。

    他们倒不如专注于一个东西。

    到时候东一榔头西一棒!子出来的成果还不一定比现在好。

    不过,沈凌皎想。

    小酥肉这个菜品在这几天一定是要上一下的。

    之前在海底捞吃火锅的时候。

    每次去她都要必点一份小酥肉。

    正好趁这次机会试试水,看看到时候加到她和徐瑶的火锅店里面去效果怎么样。

    沈凌皎长舒一口气。

    马上就又到了,可以开开心心的吃各种美味的时候了。

    想想就觉得幸福!

    等到时候她把菜谱写完了,就去和宁璃一起请两天假吧。

    不管怎么样。

    她还是要提前回去一趟醉桃源的。

    厨师在炒菜的过程中遇到的问题,还有各种菜色的食材,她都是需要亲手把关的。.jjźý.ćőbr>

    而且她写的菜谱只是按照记忆中的写出来的,或许也不一定完全正确。

    到时候可能还需要再改一点。
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