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我在异世开饭馆

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第15章 算术(2/3)
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照干面粉的重量计算,一斤面粉一文钱,面条做好后当时结账,你们看如何?”

    十文钱看起来不算多,但按照干活的时间来算,就不少了。

    手脚麻利地熟手一个多时辰就能把十斤的面擀好,中间饧面的空当还能休息会儿。

    去码头搬一整天的东西也就能赚个四五十文。

    石头奶奶明显也很心动,但还是不忘问:“每天放何家揉面擀面?”

    “每天我们把面跟水拿过来,你们在这边做好了,差个小孩过来喊一声,我们再过来取。”章北庭道。

    “这活我们接了,”石头奶奶大概也知道自己事情多,顿了顿道,“麻烦你们多费力了,还有给青松媳妇添麻烦了。”

    章北庭道:“没问题的话我现在就去把今天的面拿过来。”

    “东西多,我去给你们搭把手。”苗凤花道。

    章北庭猜她有话要说,就没有拒绝。

    果然,到了章家院子里,苗凤花就道:“石头他奶奶虽然要求多了些,但为人正直,她们家接了给你擀面的活,肯定不会把不该说的说出去。”

    章北庭既然雇了人,就不会怀疑,苗凤花这样说,他就点了点头,“我知道的。”

    桌子何家有,三人只带了揉面擀面要用的大案板,以及面粉跟过滤好的草木灰水。

    先前众人就知道章北庭他们卖的凉面跟别人不同,看到桶里的水时,猜到不同的原因大概就在此,不过都默契地选择什么都没说。

    石头他娘虽然会做面条,但面的软硬程度跟粗细,章北庭都希望按照自己的想要的,第一天他便打算带着做一回。

    面倒在桌上,还没加水,章北庭看到桌子对面的石头他娘似乎很不自在,意识到什么,让到一边道:“宴卿,你来吧,我想起有点事要回去做。”

    他这话一出来,石头他娘明显轻松了许多。

    章北庭走到旁边做针线活的何婶子跟前,道:“婶子,我看你家有高粱杆子,可以给我几根吗?”

    “在屋檐上挂着,要多少你自己拿。”苗凤花看了眼屋檐下的高粱杆子道。

    那都是空了高粱,留着做扫帚用的,不值钱。

    章北庭只折了几根杆子,把穗又挂了回去,做扫帚的时候可以把没了杆子的穗夹在里面,不影响使用。

    高粱杆子没什么重量,表面又光滑不刺手。

    他听父母说起过,以前没有更多工具的时候,大家最开始学加减法,就是用高粱杆子做成的棍子计数。

    宋宴卿带着擀好的面回家,看到章北庭趴在桌子边,一根一根地整理着切成了手指长短的高粱棍子,他想到了什么,心中一动,“你这是?”

    “这是给你学算术用的。”章北庭抬头笑着道。

    他理整齐高粱杆子,又用绳索捆紧,递给宋宴卿道:“你拿着数数看,长的杆子代表十,短的代表一。”

    “我先去洗手。”宋宴卿搓了搓手指。

    他刚刚揉了面,手上还有些黏腻,章北庭切好的高粱杆子整整齐齐,干干净净的,可不能弄脏。

    章北庭:“我去给她拿做面条的钱。”

    “十斤面有一半是我做的。”宋宴卿道。

    章北庭:“那我就拿五文钱。”

    揉面擀面的工钱,为了方便计算,他们已经开得偏高了,此时若还是多给,人心易变,时间久了,人家会觉得他们的便宜好占。

    送了钱回来,章北庭就端着面去了灶房。

    煮面的火烧起来看着点就行,一个人就能搞定,他就没让宋宴卿一起。

    火在灶膛里烧着,锅里的水还没开,不能下面。

    章北庭站在灶房门口,看着宋宴卿坐在堂屋屋檐下,微微低着头,认真地数着高粱棍子。

    数着数着,像是感受到
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