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以完全去除土豆丝表面的淀粉，不一会就炒了个又酸有辣的土豆丝。
田里的三个人已经回来了，只是有些没精打采，个个都像是被霜打了的茄子。小桃没在意，她急着做饭，干了一天的活肯定都饿了，还好有小菊和四妹帮忙。
香椿鸡蛋又香又嫩，香芹炒猪耳，红烧鸡肉，清炒苜蓿，苦菊鸡蛋汤，清爽又解腻一上桌，大哥就不管不顾的吃了起来，他今天累坏了实在是太饿了，三郎眉头紧锁，一副无心吃饭的样子，柳郎更是一副泥里出来的样子。
小桃实在好奇今天怎么饭菜不吸引人了，问三郎是不是田里出事了。柳郎中羞愧的说“和三郎没有关系，都是因为我不好，不仅没能帮到忙，还拖累了他们的进度。”
这下春梅也无心吃饭了，问起柳郎中具体情况，柳郎中向众人解释了上午发生在田地里的事。
小桃听后才明白，柳郎中以前毕竟是生活在接触不到普通老百姓生活的上京，这些看似简单的农活对他来说可能很复杂。
三郎提议还是他和大哥两个人忙算了，大不了每天早点起晚点回来，总能在春耕结束前忙完。小桃却不认可这种行为，十亩地光靠他们两个人怎么能完成。
“三郎，你可以给柳郎中找一个宽一点的长铁片，秧苗总是断在土里肯定是没有把握方法和力度，用铁片直接撬起根苗不就好了，”小桃建议。
三郎醍醐灌顶，他一直在纠结柳郎中插秧没有经验，拔秧苗怎么才能让他不把秧苗扯断，反而忽略了可以借助外力，只要能保证秧苗整株完好根本不用在乎方法。
这下终于能好好吃饭了，鸡蛋有些软了，香味不浓了，汤也不怎么烫，不过众人都不嫌弃，小桃的手艺好，再简单的东西到了他手里都会变得好吃，酸酸辣辣的土豆丝就很下饭啊。
大哥伴着脆生生土豆丝的吃了好几碗饭，最后抱着盘子舔，三郎匆忙扒拉了几口放就去杂物放里找铁片，在里面倒腾了许久才找到一个废弃的镰刀片。三郎在一头绑了两块小木板做手柄，就急匆匆的拉着柳郎中去实验了。