阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
,等以后成为大企业了,不怕被人挖坟黑。
拿到个体营业执照以后,周易也懒得选日子,直接在第二天让亲亲小吃店正式开张,放了一串小鞭,几个大炮仗,门上贴上红纸对联,就算是正式开张了。
赵广生、吴小兵他们都赶过来捧场,还有陈为民带着人过来,大家都进店点了一份凉皮,照价付钱,这个叫作开门红。
小吃店店面不大,桌子是定制的条桌,贴着墙摆了两排,一排三张桌子,后面是收银台跟操作间,目前除了凉皮,还有凉面。
店里就是郑秀儿和郑望儿在经营,主要是郑秀儿先带着郑望儿做,以后店里正常只要郑望儿一个人做就行了,郑秀儿可以照看旁边的食品店。
开业第一天,周易直接在门口竖了个贴着红纸的牌子:“西安特色小吃,买一份凉皮送一份面皮……”
“周易,你这个买凉皮、送面皮是个什么意思?”陈为民吃着凉皮,有些好奇地问道。
“这不是影响自己店里的生意吗?”陈为民有些不懂。
周易笑了笑道:“凉皮这个主要还是靠薄利多销,我这个店又不大,坐不了多少人,还不如多卖点面皮。至于店里的生意,我肯定会陆续增加一些别的小吃,不至于因为吃凉皮的人少了,就少了生意。”
陈为民点了点头:“这个我相信,也不知道你脑子里到底装了多少东西,总觉得你做这个小店是屈才了。”
“有什么屈才不屈才的,只要能赚到钱就行了!”周易笑了笑说道。
“怎么样,陈叔那边吃酸菜鱼的人有没有变多?”周易问道。
“最近挺多的,但是酸菜供应不上,我不得不限量供应,结果……大家更感兴趣了!”陈为民笑着说道。
周易不由乐了:“陈叔,你这一招厉害啊,这个叫欲擒故纵,限量供应,最大程度激发大家的好奇心,等以后不限量推出的时候,绝对爆火!”
陈为民连忙摆了摆手:“别别别,我这真是没有办法,我已经学了酸菜的做法,但这不是刚做嘛,一下子也不可能做太多。”
周易摇了摇头:“陈叔,这个我可就得批评你了……”