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勺，用木勺把红薯片碾碎，待到碾成红薯泥，赵灵霜就用蒜窑子刷了个干净净，一点蒜味都没有。把买的冰糖捣碎，成了糖面面，倒到红薯泥里，拌匀。再把切好的红薯小丁放进去，拌匀。又加了点水，拌匀。凭感觉加些江米进去，拌匀。
和成可以捏成团的时候，就可以了。把锅里的水盛到干净的木桶里，在锅里刷了一遍猪油，把碗里的面捏成差不多大小的面团，夹在两手中间，一按，便成了个小饼。小心的放进锅里，听着刺啦啦的声音，赵灵霜觉得美妙极了。
煎好一面，翻到另一面，看到两面金黄上了色，真的是诱人的极，赵灵霜便吞咽着口水边做着红薯饼，真真是太香了。
所有的饼子都煎好后，赵氏闻着香味来到了小厨房，问道：“小霜，你做的什么，味道这么香甜，把娘亲都馋的不行了！”
赵灵霜献宝似的递给赵氏一个红薯饼子，赵氏接过小口的尝了一口，觉得这饼子真的很好吃，饼子糯糯的甜味在嘴巴里丝丝游荡。面软软的却又有韧劲，嚼起来还需费些力气，时不时还能吃到红薯肉，口感很是新奇。赵氏还从来没有想到这红薯可以这样做。
赵氏连连夸奖道：“这饼子也太好吃了！小霜，你真是厉害！”
赵灵霜不好意思的笑着：“嘿嘿，娘亲你别这样说，人家会害羞的拉！”赵氏点了点赵灵霜的小脑袋，说：“臭丫头，你还知道害羞呀！”
赵氏似乎又想到些什么，便让赵灵霜拿几个饼子去赵春兰家送去。赵灵霜立马就拿起小框捡了几个饼子。然后拿起一个往嘴里塞了一口。还热乎着，真好吃呀~
赵春兰在家里正准备开火做饭，赵灵霜就把饼子送到了跟前。赵春兰觉得最近这娘俩离了那老宅，日子还过得越来越好了。瞧这饼子做的，还真是好看又好吃。
赵灵霜问赵春兰：“伯娘伯娘，你那红薯哪里买的，我也想去买一点，太好吃了。”赵春兰笑道：“傻孩子，村里哪有买红薯吃的，那可是伯娘亲手种的。”
赵灵霜心想，本还想再买点的，伯娘种的红薯肯定多不到哪里去，怕是还不够伯娘一家人吃的。本想着下次赶上赶集可以去卖红薯饼，看看行情如何的。
赵春兰拉着赵灵霜到了后院，赵灵霜看到后院的地窖里堆得满满的红薯墙的时候，赵灵霜确实被吓到了。这，农家出生的女子，这么牛13的吗？