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陈玮，本来严肃的脸上扬起了一丝喜气。
“看来这次又有不一样的美食可以品味了。”
历元正摸着自己的胡子高兴的说道。
松飞白也笑着点点头，本来他是想在上次的比赛结束之后去收陈玮当自己的关门弟子的，却因为一些个人的事情耽误了，看来这次让他又来参加比赛算是给了自己又一次的机会。
等到几个评委落座，主持人才又开始说话：“大家都知道马上就要过年了对不对？”
“对！”
观众们还是十分配合的。
“那么我们此次的年兽争霸赛就是围绕着年字来进行比赛的，我们每年的年三十都会和家人一起围在桌子旁边吃着好吃的饺子还有各种各样的美食来守岁。”
“所以，今天的主题，就是饺子！”
主持人的话音刚落，所有人就又欢呼了起来。
想想也是，怎么会有人不喜欢吃饺子呢？
毕竟有一句话怎么说的来着：好吃不如饺子嘛。
虽然这个题目听起来十分的简单，但是陈玮知道，这次主题里面肯定还有不一样的。
“但是，咱们往年吃的饺子都是猪肉的比较多，偶尔也会有点牛肉羊肉的，所以今天我们有一个特别的要求，就是以上三样都不允许出现在这次的比赛中，包括素馅的。”
这下所有的厨师面面相觑，这不让用猪肉羊肉牛肉还不让做素馅的他们该做什么呢？
正在这些人交头接耳的时候，几个人抬着一个盖着红布的大家伙走了上来。
“这个就是你们这次做饺子的主题。”
红布撤下来之后一条大鱼出现在了他们的面前。
陈玮愣住了，这么大的鲅鱼自己还是第一次见，怎么也有个一米左右的长度了。
不过看其他人的样子好像不认识这么鱼，都一脸的懵逼。
“这是什么鱼啊，怎么这么大呢？”
“是啊是啊，鱼肉做饺子肯定很腥，怎么能做的好吃呢？”
这下不仅仅是厨师就连下面的观众都有点奇怪了。
主持人做了一个暂停的手势继续说道：“这次的主题就是鱼肉饺子，考验的就是各位厨师厨艺里面的味道。”
“事不宜迟，各位厨师可以开始挑选自己想用的鱼肉的部分了。”