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厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了

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第59章 制作橘子糖(1/2)
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    陈玮冷眼看了一下周围的村民,大家被这个眼神吓了一跳,赶紧纷纷散了就回家里去了。

    村长有点尴尬的看着陈玮说道:“那个小玮啊,我不知道你的糖这么贵,刚刚真是不好意思,我只是想要多一事不如少一事。”

    陈玮是理解村长的不容易的自然也没有多说什么:“您不用放在心上,这样的人越是放纵越是蹬鼻子上脸。”

    “哎,都是家里给溺奇的问道:“东家,那个橘皮糖我尝了一点味道真的是不错欸,您是打算送到镇上去售卖吗?”

    “嗯,本来是有这个想法的,但是实在做的太少了,还是留在家里吃吧。”

    陈玮想了想又跟段阳说道:“你去找个小瓦罐去装上一些,然后回头送到县太爷那边去。”

    段阳虽然不明白陈玮为什么这么做,但是想起陈玮刚刚说自己和县太爷有一些交情就没有多问。

    他现在只觉得自家的东家实在是太优秀了,就连平时别人根本不吃的橘子皮都能变废为宝。

    “东家,我看家里还有很多橘子该怎么呢?”

    段阳突然想到家里还有很多橘子,若是不吃完的话肯定就坏掉了,看着有个七十多斤的样子,坏掉了是在就太浪费了。

    陈玮转身就打算回到厨房去,然后停了下来叫了段阳:“泥过来帮我忙,我一个人处理不过来。”

    段阳的眼前一亮,赶紧跟了上去,这还是陈玮第一次提出要带着自己一起做吃的呢。

    陈玮让段阳和自己一起处理橘子上面的白色丝丝,有些橘子因为被压坏了,两个人干脆就直接自己吃掉了。

    后来实在是吃不下了,干脆就找了个碗,陈玮说晚上做橘子粥来喝。

    去除完这些白丝就过去了大约半个多时辰的时间,两个人处理好最后一个橘子的时候眼神都冒了光芒。

    陈玮让段阳找来了一个非常大的缸子,把橘子放了进去一部分开始用擀面杖把它打碎,然后又倒出了果汁,反反复复,终于把橘子全部都变成了橘子汁。

    然后他让段阳把这些水果渣切成粉末状放在一旁备用。

    把橘子汁放进了锅里开始大火煮开,他把之前准备好的玉米淀粉到了进去,这个淀粉也是陈玮提前在商店里面购买的,或许是因为看着像面粉段阳也没有产生怀疑。

    他把白糖一起放了进去开始小火煮开,然后淀粉加水慢慢的倒了进去。

    不停的翻炒不停的翻炒,终于凝固成了半固体状,然后他把段阳剁碎的橘子碎放了进去继续搅拌。

    终于凝固了起来,他小心翼翼的把已经凝固的橘子汁从锅里挖了出来,放在了沾满淀粉的案板上。

    他耐心的把他们搓成了圆条,然后用小刀一个个切开,做成了自己喜欢的样子。

    “等他凉凉了我们再来试试口味儿。”

    陈玮带着段阳走了出去,然后两个人就坐在院子里,陈玮问道:“之后的比赛你有什么想法吗?”

    段阳摇了摇头:“东家如此厉害,我又怎么能在您的面前班门弄斧呢?”

    陈玮笑了笑:“你要时刻记住,你是掌勺,我只是个膳夫。不用自怨自艾,只是一次的输赢而已,他代表不了你未来的人生。”

    段阳看着陈玮,阳光洒在男人英俊的脸上,一时间他就觉得这个男人好像是天神下凡一样,以一己之力改变了家人的生活,也带着自己找不一样的人生。

    “东家,您有什么想法吗?”

    段阳询问道。

    “当然有了,如果我们这次能够赢下这家店铺,那么我们以后可以在镇上开一家简单的水果店或者糖果店,虽然现在的我们还不是很有实力,但是我们只要努力了结果无论如何,都是值得回忆的事情。”

    “那要是我们得不到第一名我们还开水果店吗?”


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