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主角是李二蛋纪心雨

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第0272章两位厨艺大师(1/2)
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    龙城郊外一间小四合院之中,两个红光满面的老头,一个身材微胖,一个身材微瘦,虽然是年纪都挺大了,但都是精神抖擞显得什么精神,坐在院子里面的葡萄架下,认真的下棋。

    “老刘你干什么?咱们下棋的时候可是讲好了,不许悔棋的。”胖老头一把抓住瘦老头的手腕。

    “老康,你老小子太阴险了,你这摆明是耍赖,你这个马什么时候跑到这个位置的,你这老小子,欺负我老刘我老眼昏花那。”瘦老头一瞪眼说。

    “刘老头你这臭棋篓子,玩不过就是玩不过的,说我耍赖,真叫我瞧不起你,从棋品上就能看得出人品,怪不得你的厨艺,一辈子都比不上我。”胖老头得意的说。“

    康老头你少放屁,说下棋我不如你,比厨艺,老头子我强你老小子百倍。”瘦老头毫不示弱的怒喝道。

    两个小老头,瘦的名叫刘云,乃是华夏著名的鲁菜大师。胖的名叫康青云,乃是著名的粤菜大师。两

    个人都是华夏认证的特级厨师,毫不夸张的来说,算是华夏厨艺界的泰山北斗,两个人可以说是在厨艺上斗了一辈子,谁也不服谁,几乎见面就吵一架。

    而就在这时,从四合院的一间正房里面,突然传出来一个兴奋的尖叫声,听声音就知道,是一个年轻的小姑娘。

    “我的天呀,简直是太帅了,我奇的朝着屋内问道。“

    哎!别管这个死丫头,现在的年轻人呀,简直都疯了,看个电视,对里面的歌星,影星那个叫狂热呀,张嘴就的,我怎么就吹牛了,你这死丫头要是不相信,你问问这老康头,问他服不服我的刀工。”刘云瞪着眼睛说。

    “莉莉呀,要说你爷爷的厨艺不一定比我强,但这个刀工,你爷爷的刀工确实是一绝。你

    康爷爷我从小学习的是粤菜,粤菜讲究的是它以选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。而你爷爷从小学习的是鲁菜,鲁菜讲究的是选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜。

    两大菜系是各有特点,但在刀工这方面,你爷爷的鲁菜系,还是占优的。”康青云大笑着说。“

    死丫头你听没有听到,连这康老头都这么说,这康老头的厨艺在整个华夏也可以堪称前十的存在,他都这么赞许你爷爷我的刀工,你还觉得你爷爷我是在吹牛?”刘云一脸自得的说。

    “丢丢丢,两个爷爷你们都这么大岁数了,这样相互吹捧,不觉得脸红?爷爷您老既然说你的刀法这么厉害,那你们看看这个人的刀工怎么样,我看这个人的刀工,比爷爷你厉害百倍。”刘莉莉说完,一双大眼睛之中闪过狡黠之色,把平板电脑放在两个老头的棋盘上。刘

    云是鲁菜大师,康青云是粤菜大师,以两个人在厨艺界的地位,说比两个人厉害百倍,两个人都是相视一笑。

    “你这死丫头,是不是用在电影上弄出了什么电影特效,来忽悠你爷爷我了,你爷爷我人老,但心还不老,眼也不花,你这死丫头那点小心眼,还骗不了你爷爷我。”刘云笑呵呵的说。而

    就在刘云的话音刚落,双眼突然之间射出两道光芒。“

    这,这是……”

    “这个人是谁,好刀法呀。”此

    刻,两个厨艺大师,在也没有刚才的淡然和自信了,都是瞪大眼睛看着平板电脑。此

    时平板电脑之中,正是李二蛋在做淮扬干丝。

    做这道菜的最难点,就是切豆腐干,一块豆腐干需要横切三十六刀,竖切72刀,这正正好好一百零八刀下来,一块小小的豆腐干,会被切的细如绵丝。就

    见视频之中的李二蛋,双手持刀,看似极为随意的在豆腐干上一顿乱剁,前后也就是几十秒钟,一块豆腐干已经变成了细如棉线的细丝了。“

    这不是真的,没有人切豆腐干的速度
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