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贞观逍遥王

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第四一五章 熬糖(3/3)
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那夫君若是把这制糖的法子告知天下,岂非是大功一件?”

    陈宇笑呵呵说道,

    “便是为夫不说,过得几年,也会有人说的,此法原非我大唐所有,乃是西域天竺传来的。”

    众人这才恍然大悟的点点头,原来是天竺阿三的法子,陈宇的师父又游历各国,他知道也就不奇怪了。

    只苦了陈二,搅动着一双筷子死命的在盆里打着蛋清,陈宇不发话他又不敢停下,两只手酸软无比,汗都挂了下来。

    陈宇凑过去,见蛋清已经被打的发泡,这才点点头笑道,

    “行了,辛苦了,一会让陈大接手。”陈二这才如释重负的赶紧把盆放下,擦了擦额头上的细汗。

    厨房里的大火烧着一锅甘蔗汁,直到陈宇一家用过了午饭,才堪堪熬干,厨师搅动着大块大块的蔗糖,喜气洋洋的来到陈宇面前,

    “阿郎,成了成了,这想必就是糖块了吧?”

    陈宇来到厨房一看,的确,甘蔗汁被熬成了粗糖,点点头道,

    “罢了,先这么凑合着吧,娶一块来,其余的用少许水化开,再熬一次!”

    陈宇用纱布捧着一块粗糖,扔进陈二打好的蛋清里,交给陈大,

    “诺,和你胞弟一样,给本侯继续搅动,直到糖块全部化开为止!”.

    陈大闻言,当即连连点头,一丝不苟的开始搅动蛋清,粗糖比白砂糖更难融化,饶是陈大力气不小,一样也是干的满头大汗。
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