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食物奉为经典，就知道你肯定没见过多少世面。
今天我就教你一个规律，在华国，真正的美食往往都隐藏在街头小巷里。而我们现在要去的大排档，就很有可能隐藏着真正的华国美食。”
一脸笑意的方浪，故作神秘地压低声音对着来恩哈特道。
听见方浪的说法，来恩哈特有些将信将疑的上下打量了方浪几眼。
“你说的都是真的吗？”
“真不真，我们今晚试试不就知道了吗？不过，这种事情偶尔也要看运气，毕竟厨师的手艺还是有高低的，同一道菜在不同的厨师手里都会呈现出完全不一样的味道。”
方浪说着说着，连自己都开始变得有些期待起来。
时间就在两人的闲聊中不知不觉过去，车队缓缓停在了中环士丹利街不远处。这个时期的港城虽然已经有不少人拥有私家车，但还没有泛滥到停车位都找不到的程度。
不过为了保持低调，方浪还是早早就要求大家将车停在稍远一些的地方。随着车队的缓缓停下，一众便衣警卫们率先三三两两地下车，向四周分散开来。
等到警卫们都到位后，齐庆山上前敲了敲方浪的车门，方浪便和齐庆山、来恩哈特三人晃晃悠悠地闲逛着朝着士丹利街的大排档档口走去。
士丹利街白天就是一条正常通行的街道，但是此刻却已经被密密麻麻的餐桌占满了。
随着几人慢慢靠近士丹利街，周围的行人也慢慢开始多了起来。一张张可折叠的小圆桌摆满了整个街道，摆在露天的灶台处烟熏火燎，不时随着厨师的翻炒，爆发出冲天的火光。
脖子上挂着毛巾的跑堂伙计跑前跑后，忙得不亦乐乎。三五成群的食客们一边品尝着美食，一边肆意谈笑，一天的辛苦都在这一刻得到了充分的释放。
有几桌看上去经济条件不错的公司职员打扮的年轻人，正在兴高采烈地喝酒划拳，一个个喝得面色涨红，一个看上去有些瘦弱的年轻人已经趴在桌边人事不省，显然已经竖起白旗，休兵罢战。
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这样一片热闹的景象，让第一次亲身体会大排档热闹的来恩哈特惊讶不已。
在这些辛苦挣扎在社会底层，拼命湖口的老百姓眼中，仿佛刚刚在总督府大人物们口中紧张的局势并不存在一样，形成了鲜明的反差。一时间来恩哈特都不知道该说些什么。
方浪对此倒是毫不意外，相反他对这种场合感到前所未有的亲切，忍不住站在原地，深深地吸了一口气。
空气中弥漫着各种各样美食的香味，瞬间充满了他的鼻腔，让他忍不住轻轻地闭上眼睛，仔细回味起来。
就在他闭上眼睛的那一刻，似乎又回到了上辈子经常光顾的夜市，喧闹的大排档里，传来了老板娘热情地揽客声，衣着性感的啤酒小妹端着酒杯四处推销，酒过三巡的酒客们肆无忌惮地挥洒着自己的豪情。
这一切都是那么令人陶醉，有一个瞬间差点让方浪不愿再睁开眼睛。
“方，我们去那家怎样？哪里客人最多。”
就在方浪陷入陶醉时，一旁的来恩哈特目光从一个个大排档中扫过，发现不远处有家店铺规模不大的排档面前聚集着不少人，其中有几人似乎正在排队等待空位。
这种情况完美符合客人最多的规律，忍不住开口询问方浪的意见道。
被来恩哈特拉出回忆的方浪轻叹一声，目光顺着他手指的方向看去，见到三十米左右位置的一个档口，果然比附近几个档口前的人更多。
档口的规模很小，似乎是一个夫妻档，档口的厨师是一位看上去有些跛脚的中年男子，负责招呼客人
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