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酱辣子受到家里大小孩子的一致认同,但陈佳觉得还可以更好。
下午又加了肉沫、花生碎,孩子们被香的跳脚!
“昂唔昂唔,就这个!长姐!就这个!太好吃了!”
“秀儿,你坐下!”
这孩子来回就这一句话,没有任何参考价值!
陈佳将目光转向陈裴山。
陈裴山很注重仪态,吃东西慢条斯理。
同样是啃馒头,他吃起来就比小四养眼多了!
“早上的吃起来有绵有脆,咸鲜可口。但中午这个加了肉沫和花生碎后口感更丰富、更有层次。我也认为下午的更胜一筹。”
“好,那就卖这版!”
陈佳决定之后就安排陈裴山和小四打下手,小四清洗,陈裴山削皮。
三人正式投入酱辣子的制作中!
考虑到有人吃不了辣,陈佳放的辣椒少,出了红油就行。
三人忙活了一下午,做了一盆,小七竟带着小的们采了很多荷叶。
说卖得时候可以包裹。
陈佳很是意外,没想到这个孩子头脑这么灵活。
逐个夸奖了一番,又每人奖励了一块麦芽糖,才让他们出去玩。
第二天一早,陈佳和陈裴山就出发了。
今天还是去县城,依旧是坐李大牛的牛车,不过这次说好了是雇他。
东西比较多,李大牛来门口接的两人。
一路上还是静默,陈佳心安理得地趴在准备摆摊的桌上补眠。
三个人一头牛,交了十八文。
到地方后李大牛将东西全部卸下来,牵着牛车去墙根底下等。
桌子专门带的长桌,一边放着装酱辣子的盆,一边留给陈裴山抄书。
掀开盖子,浓郁的香味渐渐散开,很快就有人闻到香味过来问卖什么。
陈佳拿出一个馍一个小木勺,掰了块馍,用小木勺舀了点酱辣子倒上,递给客人。
“陈氏秘制酱辣子,你尝尝!用料讲究,香辣可口,拌饭或夹馍都好吃!而且耐保存,放家里慢慢吃,七天都不会坏!来点儿?”
盆里汪着一层红油,很是鲜亮,光看着就食欲大振。
尝了之后眼睛都亮了,他不吃!
里面还有肉沫!
“怎么卖?”
“三一斤。”
那人觉得不贵,毕竟不管是辣椒还是肉,都三四十文一斤,里面最便宜的土豆都要十文一斤!
这里面料多油也多,一点也不贵!
“来一斤!”
虽然有人觉得贵,但尝过之后买的人越来越多。
后面馍没了,大家也不试吃了,直接跟着买。
一盆很快就卖完了,还有几个没买上。
陈佳表示明天还来,那些人才散了。
陈裴山有点恍惚,还没抄几页书,就结束了!
一时竟不知道该再抄几页还是收拾回家。
“你可以在这再抄会儿,我去买点配料。”
陈佳说着就急匆匆地走了。
陈裴山叹了口气继续低头抄书。
正抄着,就觉眼前一暗,有人挡住了自己的光线。
他皱起眉。
正要抬头赶人,就听一个苍老的声音响起。
“后生崽,写家书吗?”
抬头看到一位白发苍苍的老人,佝偻着腰看着他,瘦骨嶙峋,脸颊凹陷,整个人似乎只剩一副骨架。
心生不忍,问他要写什么。
老人叹了口气,“唉!你就写,平娃,家里一切都好,我也健康平安,勿念。再叮嘱他,既然选择了入伍,就不要当缩头乌龟!大丈夫头可断,血可流,江山一寸不能丢!”
写最后一句话的时候陈裴山心里很不是滋味
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