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翌日,苏以沫还没醒就被爸爸喊起来吃早饭,“我特地做了你最的鸡蛋白白糟蹋,好可惜啊。她试探问,“爸?你怎么蒸成这样的?”
虽然食堂老板为了控制成本,少油少盐,但也有拿手好菜的。就比如鸡蛋羹。女儿以前很意思,“锅里水烧干就成这样了。我也没想到。”
苏以沫绝倒,却也不好怪他,“还好没糊,应该能吃。我尝尝。”
一勺舀下去放进嘴里,齁得苏以沫差点吐出来。
苏,“怎么了?没熟吗?”
他仔细看了下碗里的鸡蛋羹,没有啊,都是熟的。
苏以沫摇了摇头,赶紧咬了口馒头,“不是没熟。是盐放太多了。”跟咸菜差不多的咸。
苏咸。他立刻将碗夺过来,放到自己面前,然后往鸡蛋羹里倒了凉白开,“太咸了,你别吃了。”
他有些想不通,“怎么会这么咸呢?我是按照你妈说的舀了半勺盐。”
苏以沫不确定地道,“可能妈说的勺是小汤匙。不是咱们家买的瓷勺。”
苏。”
苏吃。”
苏以沫无语,想到一个猜测,“妈是不是跟你一样不会烧菜啊?”
虽是疑问,但苏以沫心里却已经有十成把握。
苏吃是两个概念。”
食堂为了控制成本,农村人生活简朴,不舍得放油、买调料,那菜又能好吃到哪里去?
所以昨天妈妈夸爸爸是认真的。根本不是她想的那样。亏她还以为妈妈厨艺很不错呢。
她拍了下自己脑门,都是她的错。是她想当然了。
苏以沫见爸爸打击得不轻,生怕爸爸打退堂鼓,她想到一个两全其美的好办法,“爸?我待会儿去邓家,张阿姨这么会做菜,我向她请教回来教你,怎么样?”
苏跟张语走得太近,但是女儿就没这个顾虑了,他想了想觉得这主意不错,“也行。”
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下多,筒子楼动静渐渐大起来,各家都开始准备做饭。
由于没有厨房,各家都把灶台摆在走道里,油烟味飘得到处都是,味道夹杂在一块儿,苏以沫呛得直打喷嚏。
苏,苏男人。”
邻居被她噎住,神色复杂看了她一眼,面部扭曲下了楼。
张招娣撇了撇嘴,心里嫌弃得不行:连男人都管不住,把天天往棋牌室跑,还好意思挖苦她。呸!什么东西!
好不容易炒完菜,苏几个喷嚏。
苏以沫担心菜被他的鼻涕喷到,眼急手快将菜先端进屋。
苏。快洗手吃饭吧。”
张招娣点点头,将手里的东西放到沙发上。
这次她没剩馒头,因为过了夜的馒头有点酸。
苏了面,女儿也盛好了饭,摆好了碗筷。
张招娣看着色泽油亮的花甲,吸了吸鼻子,“好香啊。我昨天好像没教你做海鲜啊?你今儿怎么想起来要做海鲜了?”
她是G省人,属于内陆,从小到大就没吃过海鲜。还是到鹏城才吃过几回,不过也只是几回。虽然鹏城靠海,海鲜价格低,但食堂做的海鲜味道真的不行,她好几次都吃到沙子,腥得很。所以也就放弃了。
苏以沫笑眯眯道,“张阿姨做饭特别好吃,我特地跑到她家跟她学的。妈,你快尝尝。”
这话半真半假,张阿姨做饭水平确实还行。但是远没有她夸得这么好,她没办法无师自通会做菜,于是就把张语的做法改成她自己的。她爸果然没有怀疑。
张招娣也没有半点怀疑。
饭菜香太勾人,苏以沫馋得不行,迫不及待拿起筷子,“爸,妈,快吃吧。”
苏菜,鲜嫩多汁的花甲肉在唇齿间环绕,慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁,让人欲罢不能。
苏以沫舒服地眯眼,“太
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