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高衡也算是从乌泱泱人群中的你一言我一语里听出了是怎么回事。
也没敢打扰唐思念，直接就搬了张桌椅出来放在一处不会挡道做生意的地方。
让众人排好队：“这次不按先后顺序来招人，都先来我这边登记。”
还在争论是谁来的更早一点的妇人们马上就安静了下来，听说不按顺序招人了，也不去抢谁前谁后了，怕一会动静闹大了主家出来再给赶出去了。
她们可是听说了，那帮子被赶走的就是吃太多撑着了，在主家这闹事和主家对着干才被赶走的，她们也不想给主家留下个什么坏印象。
看到人群安静下来且也排好了队，高衡这才坐下拿起纸笔开始统计她们的大概信息。
其实也没什么好统计的，就是姓名住址和年龄。
看着不错的就在名字后面做个记号。
统计到一半的时候厨娘们也陆陆续续的来上工的，这会天也还没亮，也就寅时末不的样子。
迎着排队人群羡慕的打量厨娘们一个个的走进了门面最边上的大厨房，还有好些个厨娘来到人群中和这边排队的亲戚朋友打个招呼，也不敢多说，怕耽误了活计。
今天一下子少了十几个人干活，她们手脚得更麻利些才行。
天气冷面发酵的时间长，都是昨天走的时候就开始发酵的，这会拿出来再添点面粉进来揉一揉就可以擀包子皮了。
还有些厨娘进来就开始去洗菜，菜也都是唐思念前一晚就在厨房放好的，还有鸡蛋也是一样。
这些鸡蛋有些是空间的有些是庄子后院散养的那些鸡下的。
现在高衡的奶奶经过这段时间的治疗和心情的放松，身体已经有了明显的好转，又是个什么闲不下来的。
所以唐思念就安排她每天去后院喂喂鸡和那几头猪，捡个鸡蛋什么的。
有了固定工作后，高奶奶住在这里也不觉得那么拘谨了。
厨房里揉面的，洗菜切菜的，炒鸡蛋的，擀皮的，烧火的一个个都忙的不可开交。
可这些看在还在排队的那些人眼里也是满满的羡慕，这些活能累个啥，而且还只干半天的活别人都是羡慕不来的。
天亮的时候临风也过来通知几个揉面的壮劳力去后院把蛋都给抬出来。
现在煮蛋还是在唐思念空间煮的，后院厨房里面就放了一锅在煮。每天二十锅卖完为止。
现在有了高衡唐思念也不怕麻烦了不接受预定了，一个也卖一整锅也卖。
唐思念是想着这过完年马上就要热起来了，再整锅的去卖别人拿回去吃不完放坏了要是再吃出什么毛病可不得来找她的麻烦。
其实很多人都眼红唐思念卖蛋的生意，只以为是养生蛋的药方比较神奇，才会让人吃了感觉身体比平时好了。
但唐思念知道，只有少部分病情重的人感受到了养生蛋的效果，其他正常人那基本都是心理暗示，大家吃了都觉得身体好点了，就算他自己没感受到那也必须感受到，心情舒畅了很多小毛病也就不药而愈了。
要说真一点点效果都没有那也不是，长期吃下去怎么都会有效果的，毕竟可都是空间出产的。
等高衡这边终于统计完后，第一锅包子都已经蒸熟了。
有些买不到养生蛋的人就来排队买点包子回去，这包子虽然天天一个馅白菜鸡蛋，但是家里的小主子们早上吃一个包子一整天胃口都是好的，所以就又传出这家包子可以开胃的传言。
白菜鸡蛋都是空间的虽然里面没加什么药材，但是有开胃的效果还是不在话下的。
还有高衡提过有人去那些厨娘们的家里问包子和养生蛋的秘方，有好些个厨娘都收了人家银子把包子的做法配料告诉了别人。
可是别人回去怎么试都不行，又让厨娘亲自做给她
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