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荒年,捡到锦鲤奶娃娃旺家又添福

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第339章 方便面(1/2)
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    小乐笑眯眯地和他说:“爹爹,能不能帮我做几双长长的筷子。”

    “长长的筷子?”平大海有些吃惊地看着她。

    “嗯嗯。”小乐还用手比划了一下长度。

    “用竹子做可以吗?”

    “可以。”

    “你等着,我现在去给你做。”说完拉着平大湖他们兄弟三人去做筷子去了。

    钱氏她们都围着李氏,研究怎么做手拉面。

    家里有竹子,平时没事,他们也会编织一些簸箕之类的东西。

    小乐等平大海他们做好了筷子,转头对钱氏道:“娘亲,我需要烧一些热油。”

    “好,你等等。”说着去生火烧油了。

    小乐洗干净手,把做好的筷子都绑成上下九根的形状,还比较密集,然后把面条缠绕到上面。

    “小乐,这是要做什么?”

    “油炸面条。”

    “油炸?”其他人都一脸奇怪地看着她。

    “嗯嗯,等油温升起来了,换成小火炸到金黄就可以了。”等她把一个绑好,就交给了罗娇娇:“三婶,麻烦你帮我炸一下。”

    罗娇娇看着有些奇怪的东西,这做出来会好吃吗?

    她也没多想,就按照了小乐说的放进锅里去油炸。

    小乐一直在旁边看着,等到可以的时候让罗娇娇拿了出来,等放凉了之后取了下来。

    宗政永福和小安也凑了过来,看着这奇怪的面饼:“小乐,这是什么?”

    “这个我们可以叫它方便面。”

    “就这样吃啊?”宗政永福看着这个面饼,有些不确定地问。

    “这样吃也可以,不过它有正确的吃法,现在少点调料。”

    “小乐,少什么,我们来做。”金茹也挺好奇这到底是什么。

    小乐就把调料包的做法告诉了家里人,大家都开始分工合作。

    之前的手拉面还没有炸完,宗政永福和小安,洗洗手也帮忙开始把面条缠绕在筷子上。

    平大湖他们又改进了一些长长的筷子,让它能更容易缠绕和取下来,厨房里眨眼的功夫都忙碌了起来。

    小乐是最忙的,这里要看看,那里要瞅瞅,看看对不对。

    等所有工序都做好了,都过了饭点了。

    廖贤今天等了许久,都没见到有人来叫自己吃饭,有些好奇地跑来了厨房。看到大家都在忙活着什么,香味还从厨房飘了出来。

    “你们这是在做什么?”

    “廖先生,我们在做方便面。”

    “这是什么面?”

    “你一会就知道了。”

    “要不要我帮忙?”

    “不用,已经做好了。”

    李氏这才看向外面的天色:“这都过了饭点了,我们中午煮面吃。”

    “奶奶,不用,我们吃这个。”小乐说着指了指已经放凉的面饼。

    “现在就能吃啊?”

    “嗯嗯,需要一些开水就可以了。”

    “这个容易,一会就行。”

    小乐还让钱氏帮忙,切了一些蔬菜丁,烫熟了放在一边。

    小乐拿来了大碗,把面饼放进去,又把大家做的调料放到里面,等水开之后倒入里面,在上面盖上一个盘子,等了几个呼吸,她就打开了盖子。

    香味弥漫在了厨房里,闻着就很好吃。

    “爷爷奶奶可以吃了,你们尝尝。”

    平川和李氏一人端了一碗,用筷子搅拌了一下,挑起一小撮面条,看到面条都是弯弯的,很有弹性。

    “这面条还挺好看的。”

    “爹,娘,你们快快尝尝,好吃不?”平大河有些期待地看着他们。

    平川吃了一口,含糊不清的道:“恩恩,好吃,这面条太劲道了。”

    其他
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