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的牛肉条放在姜片上面，然后盖上锅盖闷个十多二十分钟。
然后出锅，再次拌匀，然后看自己喜欢什么味儿的，喜欢麻辣味的就在焖好的牛肉条上撒上辣椒面和花椒面。
喜味的就在焖好的牛肉条上面撒粉。喜欢孜然味的，就在焖好的牛肉条上面撒上孜然粉。
最后一步就是脱水风干，这一步放在现代的话就简单得多，放入微波炉叮个一两分钟就可以了。
在这里的话就需要放到阴凉干燥的地方，自然风干十二到二十四个小时之间。
所以意味着他辛辛苦苦做出来的香喷喷的牛肉干，要到明天才可以吃。
馋！
“闺女吃饭咯，你去看看阿婆醒了没，叫她一起来吃饭。”云正森的声音在外面响起。
“好嘞，老爹。”
云念念刚走到阿婆的房间门口，阿婆那中气十足的声音传了出来，“站住，我醒了，我自己出来，你走！”
好吧，云念念麻溜的离开了。
一大锅的蒜香牛肉，一大锅牛腩炖萝卜，一大锅的红烧牛肉等等。
云正森等一行人是敞开了肚皮的吃，在逃荒赶路的时候，虽然吃的也不是很差，但现在可以暂时安心来吃东西的氛围完全是不一样的。
怪不得大多数人都喜欢追求安定，安定给人带来的安全感和依靠感是不可言说的。
倏地，李婆子从屋里冲了出来，气势汹汹道：“你们这些个昨天刚刚受伤就吃牛肉，不知道忌口，不怕缩筋短肉啊！”
云正森站了起来，“娘，你醒了，有没有感觉到什么不舒服？”
李婆子直接忽略掉云正森，目光落在耳朵受伤的杜夫子，头上受伤的云川、姚福等。
云正木和吴起的伤势是最严重的，所以没有出来吃东西。
杨氏在奶孩子，身子虚弱，也没有出来。
龙婆语气颇为不满道：“难得大家吃得开心，人追求的不就那几样，好好吃好好喝，你这婆子非要来扫兴。”
“算了，难得今天老婆子我也是开心，大家放心吃，吃完我给大家兑一碗药水，保准你们个个都不缩筋。”
说完，龙婆还去屋里提了一坛酒出来，这些个大老爷们好久没尝到酒味了，眼睛瞬间如x光一般闪亮，个个那是喜笑颜开啊。
“开酒！”
“好嘞，阿婆。”宋东东现在觉得龙婆贼牛逼，对她是马首是瞻。..
既然都没有后顾之忧了，李婆子也不想做这个坏人，便坐着跟大家一起吃饭。
龙婆忽然转头看着李婆子，“要来一碗不？别拒绝，我知道你会。”