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过水煮浓缩之后。
估摸着其中钾盐的浓度够了，可以作为点豆腐的卤水。
她用新磨的豆浆当场试了试。
盆里的豆浆竟然渐渐凝结起来。
白姨娘原本还担心第一次做会失败。
眼看豆腐成型，她第一个喊起来，“成了！”
“你们快看，这是不是豆腐？”
“我就知道，我们家大姑娘从不打无准备的仗！”
舒荷悄悄跟舒然使了个调皮的表情。
明明刚才姨娘就是紧张的不行。
生怕做不成当众丢了面子。
这下倒好，看她高兴的！
妇人们看过做豆腐的全过程，对舒然愈加佩服。
况且舒然还耐心教她们，知无不言，言无不尽。
一个时辰下来，几乎在场每个人都学会了。
一群女子不分年龄婚否，聚在一起说说笑笑，还不开怀。
直到舒子睿和舒晴下学回家。
大家才想起来再不回自己家，今日的午饭就该迟了。
这才匆匆忙忙的告辞离去。
舒家今日的午饭，自然以豆腐为主。
舒荷安心大展厨艺，荤的素的，冷的热的做了一桌子。
还嘱咐舒子睿提前去请凤凌和秋重楼来吃。
正屋里，白姨娘正在跟舒老太太感慨：
“我就觉得奇怪。”
“咱们家大姑娘过去虽然淘气些，跟别家姑娘略有不同。”
“但毕竟也是大家闺秀。”
“大姑娘却偏偏会摘野菜，会制茶，还会做豆腐！”
“您说说，咱们大姑娘怎么这么有本事呢？”
舒老太太气定神闲，“然儿是养在我身边的。”
“她自小读了那么多书，在京城各处也见过不少人。”
“这就是孩子多读书长见识的好处。”
白姨娘倒也没有怀疑舒然的意思。
她只是说起来颇觉得与有荣焉，因此喜气洋洋罢了。
白姨娘继续笑道，“所以啊。”
“我总觉得这是老天开眼，派了个福星保佑咱们家呢！”
舒老太太眸中精光闪了闪。
却是垂下眼皮，淡淡道，“好了，就你会说话。”
“去看看荷儿饭做的如何了？”
白姨娘自去灶房帮忙。
过了一会儿，舒子睿回来，却是一个人。
舒晴往哥哥身后看了看，问，“客人呢？”
舒子睿不高兴道，“别提了！凤三叔没在家，谭师傅也不在。”
“那个秋郎中，他家倒是有人。”
“但他连门都没给我开，只是跟我说他忙着呢，没空吃饭。”
舒晴瞪圆了眼睛，“没空吃饭？不会饿死吗？”
舒子睿没好气地说，“他肯定饿不死。”
“我在门缝闻见他家一股子药味。”
“他不是郎中么，应该吃药就能活！”
白姨娘笑道，“好了，人家好歹年长一辈。”
“有你这么背后编排的么？”
舒荷则有些失望地问，“子睿，你没见到秋郎中本人？”
舒子睿说，“没。”
“他就是个怪人。”
“我听路过的大叔说，几天都没见他出门了。”