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待苏安全部清洗干净之后,才惊觉自己身上到底有多臭。这大肠不像上辈子买的那样,已经清理过一遍,这里的大肠就是原生态的,只是冲洗过一遍而已,所以很臭。刚才清洗的时候没多大感觉,这会儿大肠干净了,臭味就全部从身上散发出来。
楚楚跟碳糕正在游廊下玩耍,小丫头还记的那臭味,眼尖的见苏安进来了,想跑却又觉得不能让她亲爱的娘亲伤心,于是皱着一张小脸对着苏安说道:“阿娘。”
苏安这会儿就想着赶紧弄好了,然后去洗澡,于是便略过她朝着厨房走去,头也不回的说道:“乖,去跟你弟弟玩,别过来。”
苏安回到厨房就赶紧将大肠焯水,然后才开始下料炖煮。之后才得空去处理其他的东西。单是鸡爪苏安就做成了四个口味,分别是泡椒、蒜香,香辣还有虎皮,其他的东西就全都做成了卤味。
等所有东西都下锅之后,苏安赶忙就去洗澡,这一身的味儿,她自己都嫌弃了,尤其是双手。
待苏安神清气爽的出来之后,厨房那边已经飘出了阵阵香味。
“安安,你这是又做了什么好吃的?这么香。”今天没酿酒,老将军在后院伺弄他的那些花花草草,闻到浓郁的香味后,顿时就被馋得不行,直接就顺着味寻来了。
苏安狡黠一笑,一本正经的回答道:“猪大肠!”
“猪大肠?”老将军显然是不信:“你忽悠我呢?那玩意儿能吃?”
“怎么是忽悠您呢,真的是猪大肠,不信您问林奶奶。”苏安说着就笑了起来。这一个两个的,都问一样的问题,这是不相信她呢。
老将军看向林老夫人:“真的是猪大肠?”
“真的,刚才她在河边清洗,那气味臭烘烘的,还被楚楚嫌弃了。”老夫人笑着说道。想来刚才她也是这样的表情吧?
“那东西竟然能做得那么香,那等会儿我可要好好尝尝。”老将军接受能力强大,这会儿已经期待着要尝试美味了。
“这香味,可不止大肠呢,还有其他的东西,不然怎么可能这么香。”苏安说完,直接就给自己倒了一杯茶水,忙活了一个早上,终于可以歇会儿了。
中午的时候,叫上林老太爷,两家人一起在楚家吃午饭,苏安让王嫂给陈婶子那边也送去了一些做好的卤味。
“大嫂,这就是你早上让我买的东西做出来的?”栓子看着桌上的东西,满脸的不可置信,这些东西平日里他们都是不怎么吃的,尤其那猪大肠,本根就没人吃。想不到大嫂竟然能让它变成这么香的东西。
“对啊,就是你早上买的那些东西。”苏安笑眯眯的说道:“大家快尝尝。”
老将军不等苏安说话,早就已经下筷了:“好吃,你们也快尝尝。真不错!”
栓子见几位长辈都下筷了,然后也迫不及待的就夹起了一块肥肠,瞬间眼睛就瞪大了:“好吃,真不愧是大嫂。”
“嘿嘿,那必须好吃啊,到时候我还要把这些东西都放到酒馆去赚钱呢,不好吃怎么行。”说到赚钱,苏安就双眼放光。
楚明坐在旁边,一双眼睛直勾勾的看着苏安,他最喜欢看她这副小财迷的样子了。就算现在他们已经是家财万贯了,但只要是说到挣钱,他的安安还是当初的那个小财迷。
“大嫂,这个肯定能赚钱,这些菜下酒正好呢,又香又辣。还有这鸭脖子,越吃越有味儿。”栓子一边吃一边说道。
“现在还不算很入味呢,刚煮出来,回头在浸泡一时辰,味道更加好。对了栓子,我给萍婶子准备了一些不辣的,等会儿吃完饭你就带回去。”苏安对着栓子嘱咐道,萍婶子吃不得辣,所以苏安就另外给她准备了一些。栓子家住在村子里,往日叫她过来吃饭,她都不怎么愿意过来,苏安就只好时不时的让栓子带着好吃的回去给她。
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