返回

携两居室物资穿农家,农女真香了

首页
关灯
护眼
字体:
第七十二章 鸡丝馄饨(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。



    看起来这瑞山镇的里正就贪污了200两呢!

    实在是胆大妄为啊!

    不知道这刘家村的村长有没有跟着同流合污呢?

    晚上吃点什么呢?

    夏楠楠一边思索一边敲击自己的指甲盖,得先看看空间里有什么原材料才好决定晚餐的菜色啊!

    对了,她突然想起来,好像以前有一次小王爷说过想要吃鸡丝馄饨,自己之前一直都很忙,也没给他做过。

    这几天看他总是有气无力的样子,也不知道到底怎么了。

    【李玮宁:……爷失血过多……能有劲吗?】

    正好明天也不用去卖吃食了。

    今晚上就包点馄饨吃吧。

    还可以多包点,存在空间里,以后想吃的时候拿出来煮一下就好了!

    自己空间里存的只有猪肉丝和猪肉片,取出来一包肉丝,放进清水里解冻,一会剁成肉馅就可以了。

    葱、姜剁成末,一会要加到肉馅里。

    接下来就挖了一大碗白面开始做馄饨皮。

    等馄饨皮做好了放在案板上撒了点淀粉待用。

    看看肉也基本上都泡开了,就倒了水,把肉丝捞出来,放在另一块案板上剁碎。

    然后加入葱姜沫、盐粉、糖、蚝油、生抽、香油等调味料,再加一颗鸡蛋,然后搅拌均匀。

    切记,要想馄饨馅好吃,就一定要朝一个方向搅拌。

    这个时候就可以开始包了。

    夏楠楠却突然想起来一个问题,鸡丝馄饨,鸡丝馄饨?没有鸡丝怎么能叫鸡丝馄饨呢!

    夏楠楠拍了下自己的脑门,又从空间里拿出一包鸡脯肉,放在水里解冻。

    解冻好了后焯水,放凉后拿出来撕成细丝备用。

    再单独打两颗鸡蛋,搅拌均匀,锅里放油,摊成薄薄的鸡蛋皮也切成丝备用。

    取一份之前做好的高汤解冻,加水煮开。

    下包好的馄饨煮熟,加入虾皮、鸡丝、鸡蛋皮和碎菜叶,盛出。

    滴入两滴香油,少许胡椒粉、一点盐调味,一碗美味的鸡丝馄饨就做好了!

    碗里馄饨白,菜叶绿,鸡丝嫩,鸡蛋黄……看着就让人心眼里喜欢。

    想了想人家那个大爷还要求有配餐的小菜呢!

    凉拌竹笋是肯定没有的了,凉拌黄瓜倒是可以有。

    夏楠楠飞快的从空间拿出了两根黄瓜,去了皮,切成了细细的丝,加生抽、盐、糖、醋,少许香油、蒜泥、葱花搅拌均匀就装在了盘中。

    刚才鸡脯肉拿出来的有点多了,剩下的索性也煮熟放在了黄瓜丝里一起凉拌。

    吃起来也格外的清新爽口!

    果不其然,端上去后,李玮宁看了一眼就食欲大开,一口气吃了两大碗还嚷着不够,让夏楠楠再多煮点给他。

    【李玮宁:……我这都是饿的啊!

    一天了……

    本王一天都没吃东西了……

    本王可是一贯衣来伸手、饭来张口的啊!】

    【夏楠楠:……我真敬佩你!能当废物当的如此理直气壮!】
上一页 目录 下一章