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姜羽可是一个穿越者，在思想方面还是相当前卫的，素食餐厅在现代还是相当受欢迎的，不仅吃的健康，而且相当美味，同时再将价格调整得亲民一些，一定会很受欢迎。
蔬菜的供应可是由姜羽亲自负责的，这个环节可不会出现什么纰漏，足以保证金鳞饭庄的蔬菜供应。
这个想法一经生出，姜羽便告诉了李三和何雨柱，二人在听了姜羽的想法之后，一个个都是眼睛发亮。
现在不是没有肉食吗？那干脆就搞个有特色的素食餐厅，这样一来，不仅能摆脱李家的打压，同时也能够打造自己的特色，这是一个两全其美的办法。
但是这个办法最考验的就是厨师，因为素食餐厅有一个特色，就是把素食做成肉食的口感和味道，就比如素鸡、素肉什么的，这对厨师来说，是一个相当大的考验。
不过姜羽对何雨柱还是相当有信心的，而且以他的蔬菜作为原料，做出来素肉肯定相当不错。
姜羽的提议再次给了金鳞饭庄起死回生的机会，熬过了这段时间，等姜羽养殖的牲畜长成了，就能给金鳞饭庄提供肉食了。
到时候金鳞饭庄就可以再次回到以往的经营方式，这样一来，金鳞饭庄就算是完全能够自给自足了，完全不用受李家的钳制。
不过眼下却有一个难题，那就是姜羽田里的蔬菜，姜羽地里的蔬菜现在已经成熟了，却面临了一个尴尬的问题，那就是这些蔬菜根本没处卖。
饭店的消耗速度根本比不上蔬菜的成长速度，这已经造成了堆积。
“这样，这批蔬菜你依然给我，只不过价格上没有之前那么高了，眼下要搞素食餐厅，蔬菜的供应不能停下。”
最终李三还是决定收购姜羽的这一批蔬菜，只不过价格却比不了之前了。
眼下李三的销售渠道全部被打掉，只能直营自销，这样的销售量可能比不了过去了，价格也同样卖不上去。
“这样也行，等这一批蔬菜收了之后，我就大面积种植水稻、小麦、玉米这些主食，这些主食存放的时间可是很长的，等我们度过这次的难关之后，我再开始种植蔬菜。”
面对这样的状况，姜羽也只能选择这样的生产方式，当然，种植蔬菜的量虽然减少了，但是金鳞饭庄的供应还是要跟上的。
听了姜羽的想法之后，李三和何雨柱也都纷纷点头。
“眼下就只能这样了，不过我们收购牲畜幼崽的进程也不能停，即便收的不多，但也比没有要好，现在投入得越多，以后的产出也就越大。”
李三并没有因为这次的打击而放弃收购幼崽的打算，毕竟一只老母猪一窝就能生下十只左右的小猪崽儿。
如果他们能多找几只母猪幼崽过来，那么以后的产出就能成倍的增加，这对以后的发展是非常有利的。
李三的想法也得到了所有人的肯定。
“现在还有一个问题，那就是圈舍的问题，我起初打算建造十亩地的圈舍，但是现在就两只小猪崽儿，还有必要建那么多吗？”
关于圈舍的建造，姜羽觉得很有必要跟李三商量一下，毕竟这里面的建材可都是李三提供的，价值可不在少数。
以李三目前的处境，一下子建十亩地的圈舍，也不是什么轻松的事情。
“圈舍就先建着吧，等以后我们的生产规模大了，迟早要用的到的。”
对于圈舍的建造，李三倒是舍得下本钱，毕竟这里以后可就是他们的生产基地了，对于基础建设，李三是一点儿都不打算省着。
得到了李三的肯定，姜羽也算是了却了一桩心事。
在得到了两只小猪崽儿之后，姜羽随即找来了周大、吴小二人，让他们两个把小猪崽儿拉走。
周大、吴小两个人在见到仅有的两只小猪崽儿之后也是哭笑不得，
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