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周宝强骑着自行车走了一段，看到路边一家小饭店，竟然还有一定的人气，不由停车做了一番观望。
这家小饭店，他有负责食材配送，需要的量，属于比较大的几个客户之一。
看起来，这夜宵，应该是消耗了很大一部分食材。
五六桌客人，用餐的情形，大抵都差不多。
边喝着啤酒，边吹着牛，唱主角的是豪气冲天。
民以食为天。
这一点，看起来在任何年代，都是如此。
手里只要有一点闲钱，便会追求吃的好一点，吃的有面子一点。
“周总，是饿了吗？”
“另一个方向也有一家店，比这家店的口味应该好一些。”
贾小宝从后面跟上来，顺着周宝强的视线，很容易的看到了做夜宵的那家饭店。
“不是饿了，是突然有个想法。”
“你说的另一家店，是不是叫阿美饭店？”
周宝强想了想，附近还有一家饭店，每天需要的食材也很多。
比眼前这家店，要的量还要多一些。
“对，就是阿美饭店。”
贾小宝回道。
他之前兼职，就是在那家店。
他对那家店的印象是，价格实惠，生意因此很不错。
“一起去看看。”
“随便吃点什么也行。”
周宝强推着自行车，跟贾小宝去了另一条街的阿美饭店。
位置比起之前那条街，这条街应该属于还要差一些的地段。
但人气，比起之前那条街，确实是要旺了很多。
近百平方的空坪，全都摆满了桌子，但空着的很少。
看着至少有二十桌客人在用餐，周宝强感觉餐饮行业，如果做好了，应该还是挺能赚钱的。
跟贾小宝找位置坐下以后，老板娘很快过来，问要点什么菜。
看到是周宝强，微微有些意外。
这是熟人啊。
看到坐在周宝强对面的贾小宝，老板娘笑了。
“周老板，你这是把我的得力帮手给抢走了啊。”
“想吃什么你随便点，你俩这单免了。”
老板娘将用胶布胶了又胶，用手写的菜单，往周宝强面前一放。
“你要这样说，我就不客气了。”
“不过冲你送了一个好帮手给我，这单我还是得买才行。”
“你看有什么拿手菜，给我上三个吧，另外再来一盘油豆腐。”
周宝强说完，将菜单还给老板娘。
老板娘离开，很快有人将菜上过来。
周宝强尝了尝，味道还不错，分量也还足。
三个主打菜肴，都称得上相当有特色，除了色相一般，这口味是真的很不错。
观察旁边桌，周宝强心里大概有了数。
不管是什么年代，荤菜才是主流。
荤菜的量，比起蔬菜的需求量，明显是要大多了。
他现在的食材配送生意，想要突破瓶颈，规模进一步扩张，肯定是不能再将重心放在蔬菜上面了。
还有酒店那边，等经营管理权抓在手里以后，餐饮这一块，或许应该重于住宿那一块。
半个小时很快过去。
上的四道菜，唯有周宝强比较爱吃的油豆腐，差不多见了底，另外三道菜，就没有怎么动过。
“小宝，你要是再客气，就浪费了。”
周宝强笑着道。
他注意到，刚才吃完离开的那些桌，菜肴不管剩多少，都没人打包带走。
这是一个物资供应并不充分的年代，吃的东西，尤其是肉类，相对后来，是属于一个比较紧张的时期。
但面子，以及并没有形成的打包观念，似乎
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