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镇子上的人知道的多。
上次在炊间小馆听到有人说着这个朝廷的事情,都没有听完,心上猫爪子抓着似的,心里痒痒的,不得劲。
不过事不随人愿,直到菜上来了梁言儿都没听到那个话题。
但她也算是有收获,因为她听说了好多八卦。
比如什么街头卖包子的和卖面条的为了争客人然后打起来了,最后到县衙里被县太爷好一番批评教育后,互相道歉握手言和了。
然后现在两家和睦的很,每天挨在一起摆摊,而且还会彼此帮着叫卖生意。
最有意思的是,现在两家快结成亲家了,两家儿女年底就要成亲了!
又比如说街口有个年轻寡妇被一个痴情公子哥看上了,死活要娶她,天天去寡妇家门口堵她要表白,最后寡妇抄起扁担就揍了他一顿。
没想到的是,这一揍揍得公子哥更稀罕了,觉得更对胃口了,伤口一好起来,就乐呵呵的又去献殷勤了。
众人都评价他是个痴情种。
又比如……
饭菜来了!
不得不说,能做成县城里最大的酒楼肯定是有几分本事的,瞧,起码色泽这一点是做的很不错的,看起来就非常诱人。
至于味道,梁言儿迫不及待的尝了一口,这倒是地地道道的北方口味。
北方家常菜最鲜明的特点是一菜多味、咸甜分明。
至于烹调方法,北方常用熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖等,以溜、炸、酱、炖为主要特点。
在现代最令人印象深刻的一点应当是用料广泛充足了。尤其是大东北,最讲究的就是一个吃的豪爽,吃的过瘾。
桌上有一道菜看着倒是很眼熟,有些像地三鲜。她记得现代有一道很有名的东北菜就叫地三鲜,是一道东北传统菜。
顾名思义,地三鲜的制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。菜如其名,地三鲜这个名字起的简单朴实,也囊括了这道菜的优点。
鲜浓的味道、天然绿色的食材,涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
虽然味道没有现代吃的那般精致细致,但尝到熟悉的东北特色菜还是让梁言儿心里充满了激动。