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第一次做，谢杏儿不敢做多，只先做了些试试效果如何，若喜欢吃的人多，第二天多做些就是了。
因此连这个不算大的木桶，都将将只装了一大半……
隔着木桶大家都看不出什么，不过谢杏儿说完这话就伸手取了一块出来。
在门外强烈的日光映射下，那莹白水润的凉粉看起来竟然有些透亮流光。
几人不免有些好奇。
于是又问道：“这是个什么吃法？”
“只是做起来费功夫，吃起来极方便的，只需要切小块用调料一拌就成！吃起来凉幽幽的，很是解暑……”
谢杏儿如此介绍还存了一个心思——
这豌豆凉粉和豆腐有些类似，集市上的豆腐铺子每日都有新鲜做的豆腐卖。
而为了吃食新鲜，自己也要每日做这凉粉，既然如此要是有人愿意买，自己每日多做些就是了！
又不费多余的功夫，还能多赚些，为什么不多做一些卖呢！
这凉粉又不似凉面，做起来麻烦的很！
要是想吃凉面的，可以买油辣子自己回家做面条拌就成。
毕竟凉面主要靠味道取胜，而凉粉靠的则是独特的口感。
这样一来，要是喜欢吃凉粉的，也可以直接买凉粉回去自己随便放着调料拌啊！
也有些人家自己家的味道不比外面铺子食肆的差～
有喜欢这口感的定然也愿意单买回家的！
于是谢杏儿按照自己打算的说了价。
言道：若是在铺子里拌好了吃就四文钱一碗，若是单买凉粉自己回去拌就只要三文钱一块，刚好是能在铺子里拌一碗的份量。
且这法子也全是方便周围邻居了……
不过现下铺子里的几位大哥虽说都看了个新鲜，但是真正换了凉粉吃的也就三个人。
主要是那凉粉看起来是解暑清凉，但是正因如此看起来跟水凝的一样，大概是吃不饱的……
他们一会儿还要继续回码头扛货呢！不吃饱怎么行？
于是大部分人都选择吃更饱肚子的凉面和汤面。
也有那好奇的这么想：
谢掌柜也说了可以单买凉粉，还不如晚间要回家的时候单买呢！
又省了一文钱，还能带回家给家里人也尝个鲜！
所以这会儿，还是吃些实在的吧！
不过虽这般想，但看到那三个换了凉粉的吃的“吸溜吸溜”的时候，还是忍不住有些嘴馋……
这声音！纯纯勾引人馋虫呢！