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从捡到离家出走的沙优开始重生东京

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38、咖啡机与猫(4/4)
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 加藤悠介将机器接上电源,打开研磨的开关。

    ——嗡。

    咔隆咖隆,咔哩咔啦。

    在机器的嗡鸣声中,刚刚被放入的咖啡豆很快被碾磨成粉。

    遵照说明书的步骤。

    把部粉器盖在装有咖啡粉的不锈钢过滤器上面,旋转几圈将粉末铺平,再利用压粉锤将粉末压实。

    给机器的水箱内加入纯净水,开启萃取按键放了几秒钟水以做内部清洗。

    加藤悠介抓着手柄,将过滤器卡在机器上,在下方放了一个杯子,开始正式萃取。

    按下按钮之后,细小的水流注入过滤器,以缓慢的匀速将咖啡粉渐渐萃取成液。

    属于咖啡的香味就慢慢弥漫开来。

    整个过程花费了大约有两分钟出头。

    直到将杯子接了约七分满的程度时,加藤悠介才停止了机器。

    杯子里咖啡呈黑色,其中带着一点点深褐,表面略微有一点油脂感。

    动手关掉机器电源,将杯子拿在手中,送到嘴边。

    一股比刚才更加浓郁的咖啡香气就漫入了鼻间。

    稍微喝了一口。

    浓烈厚实的苦涩风味就在口腔内溢散开来,口感中又带着一点点后味的酸涩,微微刺激着大脑。

    就是传统的黑咖啡,除了苦以外没有其他的味道,也是少女所喜欢的那种。

    比起外面卖的罐装咖啡来说,手冲的劲头要更足一点。

    坦白说,不是很好喝,不过黑咖啡本身就是这样。

    加藤悠介转过身体,背靠着柜台边缘,将单手撑在台面上,就这么慢慢喝了起来。

    经过最初的不适应之后,苦涩的滋味开始慢慢地变淡,以及柔和。

    复杂的过程会让咖啡变得美味,因为里面添加了自己的努力,具备成本效应,所以会在潜意识中将其美化。

    一边喝着咖啡一边打量着猫爬架。

    看着黑猫在阳光下舒服地打着瞌睡,一脸惬意。

    加藤悠介不由漫无目的地想了起来。

    明明跟猫的关系并不好,也说不上喜欢猫,但还是送来了猫爬架,这种细微的体贴也很有对方的风格。

    念及于此,深邃的黑眸中又泛起些许复杂。

    “心意么……”

    低沉的喃喃在房间回荡开来……
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