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穿越荒年,我靠空间物资成首富

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第23章 买鸡蛋(1/2)
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    在刘家主疑惑的目光之下,俞慧妍在一旁的锅台上摊出了几块薄饼,又切了些许黄瓜等配菜后,将鸭子细细的片成薄片,然后用薄饼将它们卷起来,沾上点酱汁,递给对方。

    刘家主本就被这香味勾的早就等不及了,拿到烤鸭卷饼,直接塞入了嘴中。

    瞬间,鸭子的香味配合着果木的清香再搭配着清爽的蔬菜和特调的秘制酱料,种种味道瞬间在嘴中爆开,十分具有层次感,肥而不腻,好吃到升天。

    “这个也太好吃了吧。”刘家主感觉自己千言万语都无法形容此刻吃到的美味:“给我再来一块。”

    俞慧妍笑着给对方再卷了一块烤鸭,随后笑着说道:“这留下来的鸭架子还能够煲汤,可比普通鸭子煲汤还要好喝,而且因为我们的材料目前还不够精细,日后若是做大了,专门去做一个壁炉用来烤鸭,一定会更好吃。”

    说的刘家主感觉又馋了。

    俞慧妍见时机差不多了,开口说道:“这个方子我不能直接卖给你。”

    刘家主手一顿,但他也是个聪明人,知道俞慧妍既然给他做了一份,让他品尝,就不可能只是说出来耍他玩,便开口说道:“那慧妍你有什么打算呢?”

    “合作吧。”俞慧妍突然意识到自己并不知道鸭子的市场价格,便问道:“你之前卖一只鸭子多少钱?”

    “500文一只。”刘家主并没有隐瞒的意思,直接告诉了她:“目前我家这里还有四十只鸭子左右。”

    俞慧妍略一思索,开口说道:“这样,我们一只烤好的鸭子卖四两银子。”

    “这会不会太贵了。”刘家主忍不住开口道,如今村里人大多都比之前富裕了很多,但一个月能攒下来四两银子的人也怕不多,更何况其他农民呢。

    俞慧妍看出了他的想法,解释道:“我们针对的客户是县里有钱人,他们平日里出门带的发簪都要几十两甚至是上百两,花个四两银子解决一下口腹之欲并不是很困难的事情。”

    “更何况,你刚刚也看到了,做一只鸭子相当繁琐,再加上我拿出来的可是秘制配方,独一家,别人可是学不来的,所以买到这个价格并不算贵。”

    看着俞慧妍丝毫不担心销量的问题,刘家主也微微放了心,他十分相信对方对于事情的判断力,更何况若是实在卖不出去的话,到时候把价格标低一点,总会比单单卖鸭子要赚的多。

    “那我们到时候如何分账。”刘家主抛出一个两人都比较关心的问题。

    “纯利润的三七分账吧。”俞慧妍早已想好,被他这样一问,便直接说道:“成本另算,你的鸭子我们就按照每文的成本钱单独给你,然后除去其他各种成本,包括房租材料和其他配料外,再另外拿出百分之二十的钱,作为流动资金,剩下的纯利润,我们七三分。”

    这个数字还算在刘家主的可承受范围之内,他稍稍思索了一下:“可以,只是那流动资金……究竟是什么?”居然还要两成银子。

    “就是提前预留出一部分银子,用来扩张店铺或者购买食材,毕竟我们现在手上的鸭子不多,用不了几天就会被卖完,到时候肯定要去别人那里收购,这部分钱,就当是提前预留出来的成本钱。”俞慧妍这般一解释,刘家主连连点头,直夸对方周到。

    二人在针对各种细节进行一番商讨之后,这才各自离开,准备开店的各项事宜。

    俞慧妍拿的分成不算多,再加上她提供的是烤鸭的秘方,所以各种琐事并不需要她来做,她还是用往常一样,做些豆制品上街,这日刘家主突然找上门来:“慧妍,我今天要去隔壁村看看他们的鸭子,如果不错的话,以后的鸭子就可以从他那边买了,你要和我一起去看看吗?”

    鸭子的品质就决定了最后烤鸭的成品,俞慧妍思索了一下,还是同他一起去了。

  
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