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段文嘉在大厅说的那些话，后面的厨师全都听到了，他们心中不服，决定让段文嘉进去试试。
他们就是不相信，段文嘉这样一个年纪轻轻的小姑娘，做出的东西，真的能比他们的好吃。
反正已经过了吃饭的时间，金国雄也没什么事情可做，也点点头放段文嘉进去。
“这位是沈师傅，刚刚那道海鲜汤就是他做的。”金国雄底气十足的介绍，沈师傅把手中菜刀咔嚓的一声立在菜板上，气势十足的往前一步，冲段文嘉微微点头。
“沈师傅你好。”段文嘉不卑不亢气定神闲。
原本她还想认真点评两句刚刚的那道汤，告诉沈师傅前面火气不足，盐加的也太早了一点，所以回味中才带着些许苦涩。
不过抬头看见沈师傅那张铁青的脸色，她又忍住了，洗干净手，拿出自己带来的东西，低头开始干活。
当段文嘉拿起菜刀开始切的时候，围观的几个人立刻发出了一声感慨。
她动作娴熟，刀功精准，每一个动作都不多不少恰到好处，切出来的鱿鱼丝细的跟线一样，着实令人刮目相看。
十几分钟之后备菜结束，起锅烧油，段文嘉依旧气定神闲，对每一个步骤都了如指掌，不慌不忙间鲜香味飘出。
刚刚还准备看她热闹的几个人已经意识到，她年纪虽小却不是吹牛。
“沈师傅，你觉得怎么样？”金国雄虽然是外行，鼻子却特别灵。
沈师傅用脖子上挂的毛巾轻轻擦了下脑门上的汗珠，表情复杂。
“她煎炸的时间比我略短一点，不过后面炒制的时间却比我长，为了防止有焦味，她好像加了什么东西进去。”
刚刚还漫不经心觉得稳赢的几个厨师，已经被满屋子的香味震撼到，个个伸长了脖子认真观察段文嘉的每个动作。.
手脚麻利的段文嘉已经完成了前期的工作，找了个干净的烧锅，用滚烫的热水浇过一遍之后，才将炒锅里浓香四溢的汤倒进去，在放在小火上慢慢炖。
“还需要十分钟，大家稍微等一下。”段文嘉忙里偷闲，抬头跟周围的人打个招呼，这才低头将调料盘上的东西一一分辨，然后取一个干净的小碗配料。
八分钟之后，她将配好的料放进去，轻轻搅拌，香气更浓，几个配菜的小师傅不由自主的抬手轻抹嘴巴。
这味道也太香了吧？
真的很难相信，这出自一个小姑娘的手里。
“好了，尝尝。”
段文嘉盛了几小碗出来。
金国雄和沈师傅率先品尝段文嘉烧的汤，一口下去，表情也是由惊喜到惊讶，然后是感慨和自叹不如。
段文嘉说的没错，她做出来的汤比刚刚那一份，味道更加鲜美，更有层次感，咽下之后再慢慢品味，唇齿之间还留有淡淡的清甜和海鲜的鲜美。
“沈师傅，你看……”
金国雄已经心动，但为了保全沈师傅的颜面，他并没有急着表态。
沈师傅喝第一口就瞪大了眼睛，紧接着有些不敢置信。
不顾汤有些烫口，接二连三喝了不少后，才放下手中的汤碗，双手抱拳，表情更加严肃。
段文嘉连忙摆手，“沈师傅太客气了，我侥幸赢在海鲜比较好而已。”
“小姑娘的厨艺的确在我之上，我服了。”
“金老板，我还是那句话，只要你同意用我的海鲜，咱们家每道菜的口感肯定都会有不同程度的提高，生意也一定会变得更好的。”
金国雄仰起头朗声大笑，“那就别啰嗦了，咱们直接签合同送货吧。”
段文嘉用一道汤谈成了这笔生意，脸上的笑容也更加灿烂。
跟金国雄签订了一份协议之后，她立刻将沈师傅叫到一旁，将自己刚刚做菜的秘方，以及之前的一
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