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重生1985从修家电开始

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第470章实地考察(1/2)
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    这点杨成海本身就做得很好,甚至是严于律己,就算黄铭不说,他也会自己要求的。

    杨成海倒没想这么多,也没想着叛变那些,一心想着利用小龙虾店赚大钱。

    相信以他的聪明才智,肯定能让小龙虾店更上层楼。

    其他人得知这件事后也没多大惊讶,毕竟黄铭的能力摆在这里。

    能把仇人拉拢过来当自己员工,而且还要奋发图强的,估计也就黄铭一个人了。

    这也证明了黄铭的人格魅力。

    正如黄铭所预料那样,等杨成海手了店铺后,业绩就开始逐渐回升。

    对小龙虾店的要求还要比之前严格,不过并没有让员工们感觉到不满。

    用黄铭的话说,现在的杨成海更像是传销头头,用自己的正能量语录去感化对方。

    简单来说,就是话疗。

    每天上班都在喊口号,拉横联,员工们也参与其中,玩的个不亦乐乎。

    现在一到客人就要喊一套口号,还要做一套动作才行。

    美名其曰让顾客体验到宾至如归的感受。

    刚开始员工还觉得好玩,到后面就陷入进去了。

    员工的积极性调动了起来,动力也就上升许多,对待客人的态度也热情不少。

    甚至还提出了用热情感化顾客的理念。

    让客人从排队开始就能感受到服务员的热情。

    不光是在排队的时候能喝上一杯茶,甚至还能吃点小零食。

    而且还有专人进行服务。

    放在别的餐饮店铺里,压根就做不到这种程度。

    毕竟你排队就排队,还不一定会进来吃的。

    但杨成海一视同仁,都当他们是自己的客人,让对方感受到他们的热情。

    让黄铭梦回二十年后,某个火锅店的服务态度。

    客人们倒是挺吃这一套的,都说就小龙虾店这边的服务特别周到,而且还很热情。

    还衍生了一些笑话,当然都是正面积极的影响。

    连新闻都报道了关于小龙虾店铺的变化。

    现在不光是小龙虾味道好,而且服务态度也有了进一步的提升。

    甚至有人戏说:在小龙虾店,只要你想,连小龙虾都能有人拨好给你送嘴里。

    就算在小龙虾店打地铺睡觉,说不定都是被允许的事情。

    当然,这是茶余饭后的笑话,不过也证明了小龙虾店得有火热。

    名气得到进一步的提升。

    黄铭对杨成海这一举措表示赞同。

    虽说不是最好的,但却是在这一时间段做的最正确的一件事。

    做餐饮业,有两件事是最重要的,服务态度和食物品质。

    能做大做强的餐饮业,在这两点上肯定做的很好。

    本来黄铭的小龙虾店的服务态度就不差,现在这么一弄,反倒是成为了行业里最好的。

    甚至成为了业界的标杆,很多人都把小龙虾店的服务态度当做是对比的对象。

    加上那独特的味道,更是让不少人为之沉迷。

    也成为了人们口中经常谈到的对象。

    这天,光头工作过后想来找黄铭叙旧,没想到刚一到来,就被小龙虾店的热情给震惊到。

    他活了几十年,还是第一次感受到如此热情的工作态度。

    当他看到前台忙着算钱的杨成海,心中更加惊讶。

    这人之前不是跟黄铭是死对头吗?怎么现在在这工作呢?

    带着疑惑,他找到了正在后厨帮忙的黄铭。

    “每次都得来后厨才能看到你,就离谱!”光头吐槽了一句。

    黄铭见光头到来,微微一笑,“我都快成甩手掌柜了,现在沦落到只能在这打下手,生活艰难啊。”

    光头调侃
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