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重生1985从修家电开始

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第455章困惑的刘凯(1/2)
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    现在能在外面吃一顿的,要么就是家里有点钱,要么就是在家吃多了想在外面吃一顿的。

    像小龙虾店这样的店铺就很符合他们的标准。

    再说了,小龙虾鲜甜美味,特备适合下饭下酒。

    最重要的是,价格并不是很高,就算是普通家庭,咬咬牙也能吃一口的。

    而且现在小龙虾的口碑这么好,热度很高,口口相传之下便成了极品。

    早就有些人想要让就黄铭开分店,这样能赚到更多的钱。

    不过黄铭为了保证海鲜和小龙虾的供应,还是选择晚点再开。

    现在时机一到,错过可就要等下一次了。

    很快,黄铭新的小龙虾店开张,刚开第一天就吸引了无数人前来品尝。

    门口还摆放了很多花篮,都是黄铭的小弟们赠送的。

    连光头他们都给黄铭送上了一个花篮,预祝他生意蒸蒸日上。

    光是牌面就已经拉满了。

    看着店铺门口那满满当当的花篮,黄铭有些头疼。

    “这么多花篮,要我怎么拜啊。”

    卓文萱调侃,“人家店能有几个花篮就已经不错了,老板你还嫌弃。”

    “倒也不是嫌弃,只是觉得太破费了。”

    黄铭笑了笑,对这种形式上的东西他并不在意。

    做餐饮,最重要的是品质和态度。

    有些公司品质不怎么样,但就是很火,就因为他们那近乎于变态的服务态度。

    能让顾客真正体验到一种宾至如归,花钱花到刀刃上的感觉。

    也有一些表面功夫做的很好,但是味道却不怎么样的。

    说到底就是吃他的一个氛围罢了。

    不过最起码的,黄铭这边牌面可是直接拉满,连隔壁的餐饮店都比不上他们。

    因为是开在省城的市中心,人流量很多,开店的效果很不错。

    人们看着这精装修的小龙虾店,还有门口栩栩如生的一个龙虾头,也不由得好奇起这家新开的店铺来。

    刚一开门,就有不少顾客来这里吃饭。

    有的是小龙虾店的老顾客,也有不少是新来这里想尝尝鲜的。

    但无一例外,等他们品尝过小龙虾的美味后,全都赞不绝口。

    不过黄铭早有准备,在此之前他就已经收了好几个学徒,现在已经初见成效。

    但想要真正出师,还需要一场锅铲和菜刀的考验。

    眼下这新开的店铺,就是很好的试炼地点。

    顾客们喊加菜的声音不绝如缕。

    “老板,这边十三香的再来一盆,感觉都不够吃啊!”

    “怎么这么墨迹,我的麻辣小龙虾呢?我快要饿死啦!”

    “老板你不能这么缺德,让我们闻香味还不让吃,搞快搞快!”

    一时间,原本平静的小龙虾店铺变得熙熙攘攘,好不热闹。

    门外还有不少前来想品尝美味的顾客,队伍都排到隔壁店门口了。

    隔壁那老板眼馋的很啊,就一个看似普通的火锅店,怎么就这么多人来吃呢?

    黄铭也不闲着,拉着卓文萱一起去后厨帮忙,不然等下弄到半夜也搞不定。

    由于市中心的营业时间只到晚上十点,时间上来算倒也不算很长。

    直到接待完最后一个员工,众人才长出口气。

    “老板,这之后每天都这么多人吗?”

    其中一个矮个子员工直接趴在桌子上,长出口气。

    此人花名小李子,算是这家店铺的临时管理,很多事情都是交给他来处理的。

    黄铭笑了笑,“放心吧,赚到钱可都有你们一份!”

    他现在正在统计今天的营业额。

    不得不说,这开在市中心的店铺就是不一样。


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