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也因为黄铭已经选择和他们合作的事情,所以先把第一批供货的海鲜发出去了之后。
黄铭就开始教他们做一些普通的海鲜。
先请铁匠打造了一个适合铁板鱿鱼的工作台,打造了一个大铁板,然后又配备了工具,黄铭又教他们调了一些酱料。
也包括一个小型的烧烤架,可以用来烤鲍鱼和扇贝,后面还有一个锅,用来煮面之类的东西。
这样下来不仅有烤的东西,而且还有蒜蓉鲍鱼和扇贝,还有填饱肚子的花甲面。
如果是喜欢海鲜的人,肯定愿意经常光临。
因为夫妻俩都只吃过铁板鱿鱼,所以黄铭教他们做的时候就先给他们蒸了蒜蓉粉丝鲍鱼,扇贝也是一样的做法。
两个人尝了之后,连连称口叫绝。
和黄铭合作简直是他们做过最正确的决定了,这味道很棒。
一定能够吸引很多人。
黄铭在这里多留了几天,教会他们之后,两个人又给他做了一顿,味道差的不多,然后就开始了第一次摆摊。
本来他今天是要走的,但夫妻两个劝说让他留下。
他们两个是第一次摆摊,现在心里有点没准头,想让黄铭帮忙看看,如果宣传什么的不行,可以帮忙提点意见。
黄铭也就顺理成章的留下,订了第二天一早回去的火车。
他已经在这里耽误了三四天的时间。
一天晚上摆摊,很多人看着那烧烤架上的蒜蓉鲍鱼,虽然都觉得特别香,但是又没有几个人敢买来尝。
而且看起来就只有一点点,说不定吸溜一口就没了。
“走过路过不要错过,新出炉的蒜蓉粉丝鲍鱼!”
“花甲粉丝花甲面,要吃的赶快来喽!”
夫妻俩跟着吆喝起来,有两个胆子大的上前买了两份鲍鱼尝一尝,这不尝倒是没什么感觉,一尝眼睛一亮。
这味道也太鲜美了。
他们本来就是连是土生土长的人,这边有许多海鲜也有人卖,但是都没能做出这种味道。
一点海腥味都没有,反而和蒜蓉以及粉丝的味道混合在一起,鲍鱼入口非常鲜嫩。
“你们这的花甲面给我来一份,这个什么铁板鱿鱼也来一些。”
“也给我来点。”
一开始吃了蒜蓉粉丝鲍鱼的那两个人,立刻就在他们搭的棚子里面坐了下来,这里放了四张小桌子,用来做堂食。
黄铭还特意给他们定制了一批塑料盒子,带走的时候放在里面,多系上两个口袋就能够长时间保温。
因为有人吃了,而且看起来他们的回馈还不错,所以吃的人就越来越多。
夫妻俩本来以为第一晚上摆摊的,生意不会很好,所以准备不是很充分,才刚刚到十点半左右就把所有的东西全都卖光。
后面听说好吃的人赶来,就只能看得见他们收东西。
“这条小吃街应该能够摆摊到晚上一两点有深夜下班的工人肯定会饿,你们以后可以多准备一些。”
有了今天晚上第1天的摆摊,大家心里也就有了底,初步的计算了一下,今天晚上的收入非常的可观。
黄铭他们在合同上写了一个季度盘一次账,要么他来,要么他们过去他们的那座城市。
夫妻俩都没有什么意见。
他们白天可以卖海鲜,晚上来摆摊,等到生意逐步的走上正轨之后,就负责收海鲜就行,就不去打鱼了。
第一晚上出摊非常成功,黄铭拗不过夫妻两人,请他吃了一顿夜宵。
他才回去休息。
第二天一大早,乘坐着最早的火车回了家里。
本来他计划来两天,结果这一来一回,竟然耽误了快要一周的时间,他给两个小家伙和詹茵芳买了些礼物。
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