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看清。
就在两个人发呆的时候,黄铭已经把两亩地放在了一个大盘子里面,递给常虎说道:“出去找两个人在门口吆喝,就说我们快餐店推出了新菜!”
“而且你让他们跟来吃饭的人都说一下,以后每周轮换一批荤菜,不定期上新菜,素菜我们也会换着花样来!”
黄铭脑子里的菜谱万千,差不多可以用上几年没什么问题。
而且还可以推陈出新,他有的是办法,让快餐店的生意持续延续下去。
“好嘞!”
常虎端着两亩地就出去了,朝着外面吆喝了一声,旁边那些犹豫的人立刻就来了。
他们本来就是想等着,有新菜的时候过来尝一尝。
如今总算是有了。
“给我来一份这个应该是玉米和胡萝卜吧?”
“我再要一个小白菜,还有这个红烧肉。”
“这个给我来一份!”
外面的生意渐渐的好了起来,黄铭已经把凉拌藕端给***亮让他端出去。
紧接着就是最后一个菜头,这个菜在这个时代还没有,就算有,大家也只是随便的找一下,而他要做的就是推陈出新。
利用焖的方式把菜头的所有味道都激发出来。
这是前世他去出差的时候,偶然吃过的一道家常小菜,是在一位老乡的家里学的。
菜头的苦味迸发出来,黄铭撒上一些调料,整个厨房里的味道都不一样了。.
黄铭段的最后一个菜出来,门外面的人都已经快挤破了头,主要是凉拌藕和那个所谓的两亩地实在太好吃了。
周围都是平常经常吃快餐的,推出新品之后更是来得很快。
饱餐了一顿。
黄铭看给他们脸上满足的模样,轻轻的点了点头,果然是民以食为天,只要能够吃饱,总觉得所有的事都不是事了。
不像几十年后,人心不足蛇吞象。
下午黄铭又做了一个香菇炖鸡,下午的天气转凉,炖的时候多炖了一些,每个人都有几块鸡肉,还有一两块香菇,满满的一大碗汤。
虽然价格稍微贵了几毛,但对于他们来说,这已经是很大的享受了。
和前几天惨淡的收入比起来,今天的收入算是最高的一天。
黄铭在下班的时候把两个人叫到了厨房。
“中午我只是推陈出新,让大家都觉得我们这里开始有青菜了,但还是得推出几个招牌菜。”
“我今晚打算教你们做宫保鸡丁。”
黄铭记得不少菜谱,这些普通的小菜随时都可以炒,但是招牌菜必须有几个。
这样就避免了以后有越来越多的快餐店开起来,但是人流量却不会被抢走。