阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
手,然后说:“今天小龙虾店那边不忙吗?你怎么回来的这么早。”
“那边不是很忙,我去美食街转了转,我打算过段时间捣鼓一下小吃,增加一下我们的收入。”
黄铭如实和詹茵芳说了一番,后者愣了一下,“可是这样你就忙不过来了,卤肉店这边的卤肉还需要你来做。”
詹茵芳看着黄铭,其实他这段时间也很辛苦的,到处跑,每天下班回来还得熬夜,现在整个人都瘦了一圈。
有些心疼。
“所以我刚才想了一下,我打算把卤味店全部都交给你,把卤味的制作方法也教给你。”这是黄铭刚才在路上想出来的。
他以后还要去做各种各样的生意,总不能局限在这个卤肉店这里。
只要能够把这些东西全都交给詹茵芳,那一切就由他来全权管理。
自己也不用操心。
“可,”詹茵芳面露难色,“我也不知道我能不能做好。”
“相信你自己!”
黄铭说完之后,詹茵芳顿时信心大增,然后点了点头。
“今天晚上我正好还要做明天的卤味,我现在就来教你,你跟着我学,多练习几天就会好的。”
黄铭说完之后撩起袖子就进了厨房,他们还有前段时间用剩的老卤水,现在再配上一些新鲜的料。
“这样,你看好了!”
黄铭一边讲解着一边动手操作,最后在自己撸出了足够的肉之后,才让詹茵芳过来试验了一番。
他们只是用了一小块肉去试,实在不行还可以拿回家里吃,也不算是浪费。
黄铭在外面卖卤肉,现在虽然天色暗了下来,但还是有人来买的詹茵芳就在里面捣鼓。
出来的时候就端给黄铭品尝。
“这个味道不太行,可能是你料放少了。”
就这样黄铭郊詹茵芳,一共交了大概的时间,他也试验了,每一次都还差一点什么?
“肉不能煮得太烂,否则就没有嚼劲。”
“我觉得在火候这一方面,你可以好好的控制一下。”
连续提出了好几天的意见之后,在某一天下午詹茵芳总算是把卤的肉端了出来,信心满满的看着黄铭。
“你尝尝。”
她连续试验了那么多天,每一天都总结失败的经验,今天下午,她把一切都控制得恰到好处。
她觉得应该是成功了,就端来给黄铭看看。
黄铭轻轻的用筷子戳了一下,然后又切了一些出来尝一尝,顿时就竖起了大拇指。
“你成功了!”