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会，也有卫生问题吧？”
“什么呀？他们家的那些炸鸡摊子早就被收回来了，是被同行栽赃陷害了，他家的食品卫生安全还是可以放心的，据说卫生局还出面，帮他们家的炸鸡摊子证明了呢。”
“那就行，那就行，今天我也就是想来试吃一下，可不要出了什么食品安全问题呀。”
但是旁边卖生肉的那老板看着黄铭的生意如此兴旺，内心就不自觉了，讨厌了起来。
就这样，这一天，在黄铭和张明秀他们几个人的忙忙碌碌中就过去了。
虽然说旁边卖生肉的那家铺子主人非常的生气，但是隔壁那个卖烧饼的大姐还是非常开心的。
大家在吃卤味的时候，再买一些他们家的烧饼，把那些卤味夹到里边，味道别提有多么的美味了。
那些排队在前面的人，拿到那些卤味之后，心情别提有多好了，一人一大口咬了起来。
看着这种情形，就像好几辈子没吃过肉一样，但肯定不是因为太饿，完全是因为这卤味实在是太好吃了。
带着一丝丝中药的香气，还有那些大料的鲜美味道的加持，黄铭的这些卤味，想不火都很难。
第一天准备了这些食材，还是非常充足的，黄铭就是担心像自己的炸鸡摊子那样，第一天的食材供不应求，所以黄铭还是准备了非常多，非常多的卤肉。
这叫有备无患，而且卤味这种东西，还可以存放那么一两天，因为它是卤制品，变质的过程非常的缓慢。
这个和炸鸡摊子就要有所不一样了，炸鸡是经过油温高温炸制之后的产品，加上现在的天气热，很容易就会腐坏，然而，自己这些卤味则不一样。
这些卤味如果放到冰箱里边，第二天还是可以正常售卖的，这就省去了，保存着一个步骤，也避免了很多不必要的浪费。
到了晚上，来试吃的顾客也越来越少了，张明秀他们又跟着黄铭忙碌了一天，也都没怎么来得及，吃饭都是随便对付了两口。
连自己制作的这些卤味，都还没有来得及尝一口呢，于是黄铭拿了一个大盘子。